1/2 bolli heitt fitu-frjáls (Lögð) mjólk (105 &°; 115 &°, f) 1/3 bolli heitt vatn (105 &°; 115 &°, f) 1 pakki (1/4 únsa) virk þurr ger 3 til 3-1 /4 bollar allur-tilgangur hveiti, skipt 1 egg 3 matskeiðar smjör, brætt 3 msk kurlaður sykur 1 tsk salt 1/4 bolli rauð hindberjum ávöxtum dreift 1 tsk rifinn appelsína afhýða 1/3 bolli flórsykur 2 tsk appelsínusafa UNDIRBÚNINGUR:
Hnoðið í nógu eftirstandandi hveiti á létt floured yfirborði þar til deigið er slétt og teygjanlegt (5 til 8 mínútur). Setjið í skál húðuð með elda úða. Snúa deigið til að þekja yfirborðs með Nonstick elda úða. Ná lauslega með plastfilmu. Láta rísa í heitum stað 45 til 60 mínútur eða þar til tvöfaldast í einu.
Punch deigið niður. Cover og látið hvíla í heitum stað 10 mínútur. Létt frakki bakstur lak með elda úða; hliðar.
Roll deigið í 16x9 tommu rétthyrningur á létt floured yfirborði. Hrærið saman varðveitir og appelsína afhýða. Breiða yfir deigið. Byrjar með langhlið, rúlla upp deigið; klípa Seam að innsigla. Form deigið í hring á tilbúnum bakstur lak, halda brúnskeytt hlið niður og klípa endana saman.
Notaðu serrated hníf til að skera sneiðar þrjá fjórðu af leiðinni í gegnum deigið sérhver tomma. Nokkuð snúa hvern hluta deigið út og mynda mörgum hringjum. Lauslega kápa með plast hula. Láta rísa í heitum stað í 30 til 45 mínútur eða þar til tvöfaldast í lausu
Hitið ofninn í 350 &°, f.. Bakið hringur um 25 mínútur eða þar til ljósbrúnn. Fjarlægja úr pönnu. Cool algjörlega á vír rekki.
Sameina duftformi sykur og appelsínusafa í skálinni. Úði jafnt yfir brauðið. Skerið í 16 sneiðar til að þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. Ger- &Bread Machine Næringargildi: Serving Size: 1 (1-1 /4 tommu) sneið Fiber 1 g Kolvetni 26 g Kólesteról 19 mg mettuð fita 1 g Total Fat 3 g Hitaeiningar úr fitu 17% Hitaeiningar 142 Prótein 3 g Natríum 158 mg megrunarfæði EXCHANGE: Fat 1/2 Sterkja 1-1 /2