þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> brauð Muffins >>

Bran og Honey Rye Breadsticks

bran og Honey Rye Breadsticks Nýtni gerir 24 breadsticks
Innihaldsefni
1 pakki (1/4 únsa) Virka þurrger 1 tsk sykur 1-1 /2 bollar heitt vatn (110 &°; F) 3- 3/4 bollar allur-tilgangur hveiti, skipt 1 msk hunang 1 msk jurtaolía 1/2 tsk salt 1 bolli rúgmjöl 1/2 bolli heild bran korn 1/2 bolli fitu-frjáls (Lögð) mjólk UNDIRBÚNINGUR:
  • Sameina ger, sykur og heitt vatn í stóra skál. Látið standa í 5 mínútur þar til bubbly. Bæta 1 bolli allur-tilgangur hveiti, hunang, olíu og salti. Slá með rafmagns hrærivél á meðalhraða 3 mínútur. Hrærið hveiti rúg, bran morgunkorni og 2 bolla allur-tilgangur hveiti eða nóg til að gera nokkuð stífur deigið.
    Snúa út á létt floured yfirborði. Hnoðið um 10 mínútur bæta nóg hinum hveiti til að gera slétt og teygjanlegt deig. Setjið í smurða skál; snúa yfir feiti yfirborði. Cover með rökum klút, láta rísa í heitum stað 40 til 45 mínútur eða þar til tvöfaldast í einu.
    Spray 2 bakstur blöð með Nonstick elda úða. Kýla deigið niður. Skipta í 24 jafna bita á létt floured yfirborði. Rúlla hvert stykki í 8-tommu reipi. Staður á tilbúnum bakstur lak. Cover og láta rísa í heitum stað í 30 til 35 mínútur eða þar til tvöfaldast í lausu
    Hitið ofninn í 375 &°, f.. Bursta breadsticks með mjólk. Bakið 18 til 20 mínútur eða þar til breadsticks eru gullinn brúnn. Fjarlægja úr bakstur lak. Kaldur á vír rekki
    Þessi uppskrift birtist í:. Ger- &Bread Machine Næringargildi: Serving Size: 1 breadstick natríum 53 mg prótein 3 g Trefjar 1 g Kolvetni 21 g Kólesteról <1 mg Mettuð fita <1 g Total Fat 1 g hitaeininga úr fitu 9% Hitaeiningar 104 megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 1-1 /2