Sumir bestu diskar í heimi byrjaði með stykki af leif brauði. Og í herferð okkar til að vista leif Brauð, höfum við snert á nokkrum, eins brúnt brauð ís og Indian stíl mjólk ristuðu brauði.
Þegar ég bjó í Róm, át ég mozzarella í Carozza í morgunmat stundum með kaffi og það var alltaf sorglegt, soggy, feita hlutur. Það var mín mistök. Sjá, tíminn til að borða þessar ótrúlega samlokur er strax, standa í eldhúsinu. Gamla brauð fær mildað í hvað er í raun Franska ristuðu brauði batter (mjólk, egg) og þá browned á pönnu. Á sama tíma, ostur bráðnar inni. Önnur ostar hliðina mozzarella vinnu líka, mjög gott Cheddar eða Gruyere, til dæmis. Og þú gætir gert tilraunir með hvað brauð þú ert afgangs, hélt að það virkar í raun vel með venjulegu hvítu brauði. Berið það með einfaldri klæddur salati til að gera það máltíð
Innihaldsefni
2 sneiðar brauð nokkrar sneiðar ostur 1/2 bolli mjólk 1 egg Salt og pipar, eftir smekk 2 matskeiðar ólífuolía Undirbúningur:.
Þeytið mjólk, egg, salt og pipar saman.
Dip samloku í blöndunni, að láta það allt notið.
Hitið olíuna í pönnu og steikið samloku þar til gullinn brúnn, Flip og láta hinum megin lit of
Þessi uppskrift birtist í:. Franska Toast