innihaldsefni
12 sneiðar (12 aura) þykkur-sneið beikon, helst epli tré reykt 1/2 bolli pakkað ljós púðursykur 2 msk vatn 1/2 tsk jörð rauður pipar Undirbúningur:
Skerið beikon í tvennt þversum. raða í einu lagi á tilbúnum vír rekki. Sameina sykur, vatn og rauður pipar í litla skál; blandað vel. Bursta ríkulega yfir yfirborði beikoni.
Bakið beikon 20 til 25 mínútur eða þar til beikon er mjög brúnn, en ekki brenna. Strax flytja að þjóna fati; flott alveg.
Athugið Bacon má útbúa allt að 3 daga á undan, geymd milli blöð af efldist pappír í resealable plast mat geymslu poka og kæli. Látið standa við stofuhita í amk 30 mínútur áður en þjóna. Þessi uppskrift birtist í: casseroles &Diskar