Steik Hash

steik Hash heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
2 matskeiðar jurtaolíu 1 græn paprika , hakkað 1/2 meðalstór laukur, hakkað 1 pund russet kartöflur , bakaðar og hakkað 1/2 pund eldað steik eða steikt nautakjöt , skera í 1 - tommu teningur salt og svartur pipar 1/4 bolli ( 1 únsa ) rifið Monterey Jack ostur 4 egg UNDIRBÚNINGUR :

hiti olíu í miðlungs pönnu yfir miðlungs hita . Bæta paprika og laukur; elda þar til útboði . Hrærið í kartöflum; Lækkið hitann . Cover og elda , hrært , um 10 mínútur eða þar til kartöflurnar eru heitt
Hrærið í steikum . Kryddið með salti og pipar . Stökkva með osti . ná; elda 5 mínútur eða þar til steik er heitt og ostur er brætt
meðan, undirbúa egg eins og þú vilt . top hver þjóna með 1 egg
Þessi uppskrift birtist í : . casseroles &Diskar