Einfaldlega Delicious Yellow Cake

ga, vandlega rétt hvert lag þannig að efsta liðið er upp og verkað lína botn er niður. Flott þá á rekki alveg. Áður frosting, vera viss um að fjarlægja verkað af botni hvert lag. Þó að lögin eru kælingu undirbúa frosting
að setja saman köku:.

Settu eitt lag, topp hlið niður, á sléttu þjóna disk. Skera nokkur 4-tommu-breiður ræmur af verkað eða efldist pappír til að renna undir brún lag, til að halda disk hreint. Nota þunnt málm spaða, dreifa ofan á þetta köku umferð með 1/2-tommu þykkt lag af frosting, fara 1/4 tommu unfrosted ramma í kringum brún. Setja second layer topphlið upp á því fyrsta, aðlaga lögin jafnt. Breiða örlátur lag af frosting kringum hliðar köku, snúa disk eins og þú vinna svo þú ert ekki að ná í kringum köku frosti hinum megin. Reyndu ekki að láta einhvern lausar mola fá caught í frosting. Láttu frosting framlengja um 1/4 tomma ofan efst á köku.
Byrjun í miðju köku, ná efst með rausnarlegu lag af frosting, taka það alla leið til brún og sameina það með frosting á hliðum. Reyndu að nota áfram-áhrifamikill, hringlaga hreyfing, ekki afturvirkt og hreyfa fram til að forðast að lyfta efsta húð köku. Snúa plata sem þörf krefur. Notaðu spaða eða skeið til að gera skreytingar hringsnýst. Renndu stykki af pappír út úr undir brún köku og henda þeim. Geyma kökuna við stofuhita, helst undir köku hvelfing, í allt að 3 daga.
Marengs Buttercream

Í blöndun skál, rjóma smjör. Blanda í vanilla.Fluffy Silky slétt, meringue buttercream kökukrem veitir bæði veruleg köku fylla og bara rétt, Rjómalöguð samræmi til að skreyta. -Kate
Í skál af rafmagns hrærivél, sameina egg hvítu og sykur. Setja skál yfir potti af simmering vatn og whisk stöðugt þar til sykurinn hefur leyst upp, 3 til 5 mínútur.
Blandið á miklum hraða með því að nota þeytara, þar til fyrirtæki, gljáandi toppar myndast, um 5 mínútur.
Minnka hraði til lægstu og bæta creamed smjör, um 1/4 bolla í einu til marengs. Slá þar smooth.Note: Ekki hafa áhyggjur ef buttercream virðist brjóta niður og hleypt þegar smjör er bætt við eggjum. Bara halda áfram að slá það fyrr en það sléttir aftur út til mjúkur rjómalagaðri áferð.
Notið strax eða geyma í kæli í loftþéttum umbúðum í allt að eina viku. Til að endurheimta samræmi, koma aftur í stofuhita og hrærið með stífur gúmmí spaða eða rafmagns mixer.Variation:. Fyrir Súkkulaði marengs Buttercream bæta við einum hluta ganache tveimur hlutum marengs Buttercream uppskrift
Þessi uppskrift birtist í: Kökur

Page [1] [2] [3]