heimturnar 10 skammtar
Innihaldsefni
1/2 bolli sigtað köku hveiti 1/4 bolli sykur í staðinn * 6 eggjahvítur 3 /4 tsk vanillu 1/2 tsk cream of tartar 1/3 bolli kurlaður sykur 1 msk flórsykur 1 hálfpottur no-sykur-added, minnka-feitur jarðarber ís, mildað 10 jarðarber * Þessi uppskrift var prófuð með súkralósa byggir sykur varamaður . UNDIRBÚNINGUR:
Sameina hveiti og sykur í staðinn í skálinni; hliðar.
Slá egg hvítu í stóra skál með rafmagns hrærivél á miklum hraða þar froðukennd. Bæta vanillu og rjóma tartar. Slá þar til mjúkir toppar myndast. Smám saman bæta kurlaður sykur, berja þar til stífir toppar myndast. Sigta þriðjung hveiti blöndu yfir egg hvítur blöndu; brjóta í. Endurtakið með hinum hveiti blöndu. Dreift í tilbúinn pönnu. Bakið í 20 mínútur eða þar til kaka fjöðrum aftur þegar létt snert.
Meðan létt stökkva duftformi sykur yfir annarri hlið hreinu handklæði. Notaðu þröngt spaða til að losa brúnir köku úr pönnu. Hvolfið pönnu yfir undirbúið handklæði. Rúlla upp handklæði og köku, frá skammhlið. Kaldur á vír rekki.
Unroll köku. Fjarlægja handklæði. Dreift með ís. Rúlla upp kaka. Vefja í plastfilmu. Frysta í amk 2 klst eða þar til fyrirtæki.
Skerið kökuna í 10 sneiðar áður en þjóna. Top hver þjóna með 1 sneið jarðarber
Þessi uppskrift birtist í:. Kökur Næringargildi: Serving Size: 1 (1-tommu) sneið með 1 sneið jarðarber Trefjar 2 g Kolvetni 26 g Kólesteról 18 mg mettuð fita 2 g Samtals Fat 4 g Hitaeiningar úr fitu 27% Hitaeiningar 134 Prótein 4 g Natríum 48 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 1/2 Sterkja 1-1 /2 Fat 1/2