Kickin Brownies

Kickin 'Brownies heimturnar 16 brownies
Innihaldsefni
1/2 bolli heslihnetur eða unblanched möndlur 3/4 bolli (1-1 /2 prik) smjör 2 bollar sykur 3/4 bolli ósykraðri kakó duft 3 egg, létt barinn 2 tsk vanillu 1 bolli allur-tilgangur hveiti 1-1 /2 bolla ferskt eða þíða frosið hindber White ganache (uppskrift) Súkkulaði ganache (uppskrift) 3 til 4 msk hindberjum sultu UNDIRBÚNINGUR:

Hitið ofninn í 350 &°; F. Til að fjarlægja skinn af heslihnetum, breiða í einu lagi á bakstur lak. Bakið í 10 til 12 mínútur eða þar til skinn byrja að flaga burt; láta kólna aðeins. Vefja heslihnetur í miklum eldhús handklæði; nudda gegn handklæði til að fjarlægja eins mikið af skinnum og mögulegt er. Kólna alveg. Staður heslihnetur í matvinnsluvél. Aðferð using /slökkva pulsing aðgerða fyrr en fínt hakkað, en ekki pasty; hliðar.
lína 2 (8 tommu) ferningur bakstur pönnur með þungur-skylda filmu, þannig 1-tomma kúfinn á öllum hliðum. Létt feiti filmu; hliðar.
Bræðið smjörið í miðlungs potti yfir miðlungs hita og hrært. Fjarlægja úr hita. Hrærið sykri og kakó duft þar til vel blandað. Hrærið eggjum og vanillu þar til slétt. Hrærið hveiti bara þar blandað. Hellið batter jafnt í tilbúnum skálum. Ýttu á hindberjum varlega í deigið.
Bakið í 15 til 20 mínútur eða þar til miðstöðvar eru bara sett. Ekki overbake ekki. Cool brownies alveg í skálum á vír rekki. Lyfta brownies út af skálum með filmu; fjarlægja filmu.
Undirbúa White ganache og súkkulaði ganache. Panta 2 matskeiðar White ganache; breiða eftir White ganache jafnt yfir eina Brownie. Breiða hindberjum sultu yfir ganache.
Place eftir Brownie íbúð hlið niður á botn Brownie, ýta varlega að innsigla. Breiða Súkkulaði ganache jafnt ofaná. Úði með áskilinn White ganache; stökkva með heslihnetum. Skerið í ferninga. Geyma vel fjallað í kæli í allt að 1 viku
Þessi uppskrift birtist í:. Brownies