innihaldsefni
tart 1 msk allur-tilgangur hveiti kæli sætabrauð fyrir einn skorpu 10 tommu baka 1-1 /4 bollar (5 aura) Pecan helminga 3/4 bolli kurlaður sykur 2 egg 1/3 bolli síróp 1/3 bolli hlynsíróp 2 msk smjör, brætt 2 msk Bourbon eða viskí (valfrjálst) 1 tsk vanilla Úrvals 1 bolli (1/2 lítri) þeyttur rjómi 2 matskeiðar duftformi sykur 1 matskeið Bourbon eða viskí (valfrjálst) Candies og lítill súkkulaði flís UNDIRBÚNINGUR:
Sameina kurlaður sykur og egg, í skál. whisk þar til vel blandað. Hrærið í síróp, hlynsírópi, smjör, Bourbon, ef þess er óskað, og vanillu; blandað vel. Vandlega hella blöndunni yfir pecans, húða þeim vel. (Pekanhnetur munu rísa upp til yfirborðs á bakstur.)
Bakið í 30 mínútur eða þar til gullinn brúnn og sent er sett. Kólna alveg á vír rekki.
Fyrir úrvals, sameina rjóma, flórsykur og Bourbon, ef þess er óskað, í örgjörva mat búin stál blað. Ferlið um 30 sekúndur eða þar til þykkt. Eða, svipa í skálinni af rafmagns hrærivél þar til stífir toppar myndast. (Úrvals má framleiða allt að 2 klukkustundir áður en þjóna ykkar og geyma í kæli..) Form drauga með því að sleppa dollops af úrvals kringum jaðar tart; Efstu dollops með minni dollops og skreyta með sælgæti og lítill súkkulaði flögum eins og sést á mynd.
Þessi uppskrift birtist í: Pies &tarts