Salmon Pattie Burgers

INGREDIENTS
1 dós (um 14 aura) rautt lax, holræsi 1 egg hvítur 2 matskeiðar ristuðu hveitikími 1 matskeið þurrkuð laukur flögur 1 msk kapers, holræsi 1/2 tsk þurrkað timjan skilur 1/4 tsk svartur pipar Nonstick elda úða 4 heilar bollur hveiti, hættu 2 matskeiðar dijon sinnepi 4 tómatar sneiðar 4 þunnar sneiðar rauðlauk eða
8 sneiðar dill súrum gúrkum 4 salat fer UNDIRBÚNINGUR:

Place lax í miðlungs skál; blanda bein og húð með gaffli, og flaga lax. (Ef þú vilt, skal farga bein og húð.) Bæta eggjahvítu, hveiti sýkill, laukur flögur, capers, timjan og pipar; blandað vel.
Skiptið í 4 hluta og móta í bindandi patties. Setja á disk; kápa með plast hula og geyma í kæli í 1 klukkustund eða þar til fyrirtæki.
Spray stórum pönnu með elda úða. Cook patties á miðlungs hita í 5 mínútur á hlið.
Breiða skera hliðar buns létt með sinnepi. Staður patties á botn af buns; efst með tómötum og lauk sneiðar, salat lauf og boli buns.

Ábending Red lax er dýrari með traustum áferð og djúpum rauðum lit.. Pink lax er ódýrara með ljós bleikur litur. Þessi uppskrift birtist í: Samlokur Næringargildi: Serving Size: 1 samloku Natríum 894 mg prótein 28 g Trefjar 5 g Kolvetni 28 g Kólesteról 63 mg Mettuð fita 3 g Total Fat 14 g Hitaeiningar úr fitu 35% Hitaeiningar 327 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 3 Grænmeti 1 Sterkja 1-1 /2 Fat 1/2