En ekki allar rannsóknir á undanförnum tíu árum hefur komist að sojaprótein lækkar kólesteról. Árið 2006, American Heart Association Nutrition nefndin endurskoða 22 rannsóknir á sojapróteini og komist að því að mjög mikið magn af soja prótein - í raun, um helmingur alls daglega prótein yfirleitt neytt í dag - lækkað kólesteról um aðeins um 3 prósent . Í endurskoðun 19 rannsóknir á isoflavones, sem er hluti af soja, taldi nefndin ekki með lækkun á LDL kólesteróli.
Áhrifin af soja getur komið frá skipta dýraafurðir sem eru hátt í mettaðri fitu og kólesteróli með soja vörur, . svo sem tofu, soja hnetum og soja hamborgurum, sem eru lág í mettaðri fitu og hærra í fjölómettuðum fitu, trefjar og næringarefni
Til að finna út fleiri upplýsingar um að draga úr kólesteról, sjá:
Um AUTHORAdrienne Forman, MS, RD, er ráðgjafi og sjálfstæður rithöfundur sem sérhæfir sig í næringar- og heilsufullyrðingar samskipti. Hún er ritstjóri Shape Up America! fréttabréf, online útgáfu, og hefur verið að stuðla ritstjóri Environmental næringarfræðideild fréttabréf á undanförnum 14 árum. Adrienne er fyrrverandi Senior nutritionist á Þyngd Watchers International, þar sem hún var lykilhlutverki í að skapa margar þyngd tap forrit, þar á meðal vinsæll Points® dagskrá þeirra.
Þetta er eingöngu í upplýsingaskyni. ÞAÐ ER EKKI ÆTLAÐ AÐ VEITA læknisráði. Hvorki ritstjórar Consumer Guide (R),., Höfundur né útgefandi bera ábyrgð á hugsanlegum afleiðingum frá hvaða meðferð, málsm