Svo það eru heilkorn? Haframjöl, fyrir einn. Og já, er átt við látlaus gamall leiðinlegur haframjöl, ekki gómsætum sætur pakki við ræddum á fyrri síðu. Þú getur sweeten haframjöl með smá kanil eða ausa smá ferskum ávöxtum varðveitir í á meðan matreiðslu. Þú getur jafnvel elda það með blöndu af eplasafa og vatni. Ef haframjöl er ekki þinn hlutur, fá a hár fiber, gróft korn. Bara eitt skál af Raisin Bran á dag er hægt að lækka kólesteról færnistig þitt með því 16 til 28 stig. Útlit fyrir brauð sem lista heilhveiti sem leiðandi efni og reyna hýðishrísgrjón í stað hvítra
4:. Belgjurtir
" Baunir, baunir, gott fyrir hjarta þínu, því meira sem þú borðar " - Jæja, þú veist afganginn. Í þessu tilfelli erum við að tala um svarta baunir í mexíkóskum mat, en nýrnabaunir í veggie chili þinn og aðrar belgjurtir eins sojabaunum og linsubaunir. Ef þú ert frá American South, getur þú vilt að Chow niður á sumum Lima baunir eða Black Eyed Peas. Fyrir Asíu blossi, gufu sumir edamame með smá ljós sojasósu. Sumir heilhveiti pítu brauð með hummus gerir gott snarl og fella allt korn og legume þína - hummus er gert úr kjúklingabaunum. Jafnvel Hannibal Lecter sýndi hjarta-heilbrigðum hlið hans með veisluhús á fava baunir með fallegu Chianti (rauðvín er gott fyrir þig líka, en við munum fá til það síðar). Reyndu að forðast niðursoðinn baunir. Það getur tekið lengri tíma að drekka og elda ferskt sjálfur, en þeir smakka betri, þeir eru ekki pakkað með natríum og rotvarnarefni, og þeir eru ódýrari að ræsa.
Svo nú er að munninum er vökva, hvað er svo mikill óður belgjurt? Þeir eru chock fullur af próteini og eru nánast fitulaust, fyrir einn. Þeir innihalda ekki allir kólesteról og hlaðinn með trefjum, járni, kalsíum og kalíum. . Baunir eru svo gott fyrir þig að FDA samþykkti eftirfarandi skilaboð í 2005 fyrir bandaríska Dry Bean stjórnar að setja á umbúðir hennar: " Fæði þ.mt baunir kann