Ef þú vilt prófa lág-blóðsykurs-vísitalan mataræði, lesa á að læra hvernig á að nota blóðsykurs-vísitalan töfluna.
blóðsykurs vísitölu Tafla
Kolvetni og Brjóst CancerA nýlegri rannsókn samanborið konur með hár-blóðsykurs-vísitölu mataræði til womenwith lág-blóðsykurs-vísitölu mataræði yfir a tímabil af 17 ár. Konur whosediets hafði hæsta blóðsykurs vísitölu um 44 prósent meiri hættu ofdeveloping ákveðnar tegundir brjóstakrabbameins. Vísindamenn geta sér thatthe hækkaða þéttni insúlíns og kynhormóna völdum ahigh-blóðsykurs-vísitölu mataræði getur hvetja brjóstakrabbamein frumur vaxa [Heimild: Reuters Heilsa].
Ef þú vilt prófa lág-blóðsykurs-vísitalan mataræði, þú þarft að vita hvaða matvæli til að borða og hver sjálfur að forðast. A blóðsykurs vísitölu borð getur hjálpað þér að ákvarða há-og lág-blóðsykurs matvæli, en lesa borð geta vera ruglingslegur. A blóðsykurs vísitölu borðið staða sumum heilbrigðum matvælum sama og það röðum sumir ruslfæði. Til dæmis, a gulrót og pund kaka geta haft svipuð skorar á a blóðsykri vísitölu borð - einungis blóðsykurs vísitölu þeirra er raðað, ekki þeirra almenna heilsu gildi.
Til að draga úr þessari rugl, hafa vísindamenn búið blóðsykri hlaða, sem tekur kolvetni A mat er tillit. The magn af kolvetni áhrif hversu hratt og hversu hár blóðsykurinn hækkar eftir að þú borðar. Til að reikna út blóðsykri hlaða, margfalda þér blóðsykri vísitölu matvæla með fjölda kolvetni á grömm finnast í einum skammti af þeim mat. Síðan sem þú skipta samtals um 100 [Heimild: Higdon].
Að neðan nokkur dæmi um blóðsykurs vísitölu móti blóðsykri hlaða af tilteknum matvælum
<. br>
Matur Item
Lýsing /Serving Size
blóðsykri vísitölu
Kolvetni /Grams /Serving
blóðsykri Load
eplasafa
hreinar, skýrar, ósykraðar
8,5 vökva aura /250 ml
63
30
13
Bagel
fryst, hvítur
70 grömm
103 +/- 5
35
25
Gróft brauð
30 grömm
89
14
9
Cornflakes
30 grömm
130
26
24
Ávöxtur Loops
30 grömm
98 +/- 13
26
18
Apple
120 grömm
57
16
6
Banana
þroskaður
120 grömm
51
25
13
Peas
fryst, soðið
80 grömm
55
7
3
Sweet Corn
soðið
80 g
