hugsanlega banvænt, sýking. Algeng einkenni eru tvöfalt eða þokusýn, drúpandi augnlok, óskýrt tal, kyngja vandamál, munnþurrkur og vöðvaslappleika. Eitrið veldur lömun sem hreyfist úr örmum niður líkamann, og það gæti haft áhrif á vöðva í öndunarfærum, sem leiðir til öndunarerfiðleika.
Babies sem fá ungbarna botulismus verður daufur og hægðatregðu og hafa léleg vöðvaspennu, veikur gráta, og lítill áhugi á að borða. Foodbome og ungbarna botulismus einkenni sýna yfirleitt 18 til 36 klukkustundum eftir að eitrið, en sár botulismus einkenni tekur um viku til að birtast. Fá meðferð fyrir veikindi snemma eykur möguleika þína á bata og geta hjálpað heilbrigðisyfirvöld ákvarða orsök og halda öðrum frá að borða mengað matvæli. Þegar greind, áhrif fólk eru meðhöndlaðir með botulismus glóbúlín.
Hver er í hættu fyrir ofBotulism?
Botulism er ógn við alla, en í samræmi við Centers for Disease Control og varnir (CDC), eru aðeins um 110 tilfelli skráð á hverju ári í Bandaríkjunum. Mikill meirihluti þeirra sem eru ungbarna botulismus, sem venjulega hefur áhrif börn á aldrinum 6 vikna og 6 mánaða aldri.
Varnaraðgerðir gegn ofBotulism
Rétt í matvælageiranum í veg botulism í flestum tilfellum. Setja þessar ábendingar til að vinna á heimili þínu:
Nota skal með gát þegar niðursuðu. Home Canning, sérstaklega matvæli sem hafa lítið sýru, er ábyrgur fyrir flestum foodbome botulismus farsótt. Vertu viss um að fylgja viðeigandi aðferðum niðursuðu, sem þú getur fengið frá sýsla eftirnafn þjónustu þinni. Athuga með deild ríkisins á landbúnaði eða háskóla fyrir nánari upplýsingar.
Kæli innrennsli olíu. Olíur sem eru með innrennsli með hvítlauk eða öðrum jurtum getur verið þroskaður blettur fyrir botulismus eiturefnis framleiðslu. Halda þessar vörur í kæli.
Kæla það. Bakteríur sem framleiða botulismus eiturefni þrífast við stofuhita, svo fara heitt matur á borðið er boð fyrir mengun. The botulismus eitur mun ekki byrja að mynda fyrr matur er eftir í að minnsta kosti 12 klukkustundir, en til að vera örugg, ekki láta bakaðar kartöflur eða öðrum matvælum sitja við stofuhita. Borða þá rétt eftir að elda eða setja þá í kæli.
Halda hunang úr smá hunangi þínu. Hunang og síróp getur verið heimili fyrir gró sem valda ungbarna botulism. Forðast að gefa þetta sætur efni til börn sem eru yngri en 12 mánaða.
Hreinn hvaða sár sem þú átt við sótthreinsandi og horfa á það náið með einkennum um sýkingu. Þar sem botulismus eitur
