þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> Home Garden >> tæki >> eldhústæki >>

Hvernig Slow Eldavélar Work

máltíð í einn pott. The Crock-Pot tók burt eins og a tími-og-peningar-sparnaður tæki fyrir feril konur sem enn vildu elda, og tegund varð eins alls staðar nálægur eins Kleenex. Í raun, a 2002 Betty Crocker Eldhús rannsókn sýndi að meira en 80 prósent bandarískra heimila átti að minnsta kosti einn hægur eldavél [Heimild: Bittman]

A hægur eldavél á þremur þáttum:

  • Ytri hlíf
  • An innra ílátið
  • Lok

    Ytri hlíf er málmur og inniheldur litla rafafl upphitun vafningum, sem hluti ábyrgur fyrir að elda matur og þessi upphitun vafningum eru alveg encapsulated með ytri hlíf. Er innra ílátið, sem einnig er kallað er crock, er gert úr Leirflögur og passar inni í málm upphitun frumefni. Í sumum gerðum, getur þú fjarlægir þennan elda crock af ytri skel. Þriðja stykki af tækinu er kúptur lokinu sem passar vel inn á crock.

    tæki kokkar byggt á blöndu af rafafl og tíma. Þegar kveikt er á, rafmagns vafningum hita upp og flytja varma óbeint frá ytri hlíf að bilið á milli grunn vegg og leirmuna ílát. Þessi óbeinu hita hitar crock til milli 180 og 300 gráður Fahrenheit (82 til 149 gráður á Celsíus). Þessi aðferð við að flytja hita simmers efni inni í crock á lágu hitastigi í nokkrar klukkustundir, þar til maturinn er vel eldaður.

    Eins og mat kokkar, losar það gufu, sem viðkomandi loki gildrur. Þétting skapar tómarúm innsigli milli loksins og brún crock, sem bætir raka í mat á meðan að hjálpa elda ferli - lokið er óaðskiljanlegur matreiðslu ferli. The hægur eldavél hefur yfirleitt þrjár stillingar: lágt, hátt og burt. Í forritanlegur hægur eldavélar, tækið mun skipta yfir í hlýja umhverfi eftir að það hefur soðið mat til að halda máltíð á réttu hitastigi.
    Ávinningurinn af Using a hægur eldavél

    Using hægur eldavél er frábær leið til að spara tíma og enn undirbúa nærandi máltíð. Saman máltíð á morgnana, setja það í hægum eldavél, og í lok dagsins, kvöldmatur er tilbúið - án mikillar óreiðu eða mörgum réttum til að hreinsa. Tækið þarf aðeins lítið magn af raforku bara að gera starf sitt - saman við hefðbundna ofni, hægur eldavél notar mikið minni orku, svo það verður ekki hita upp heilt eldhúsið leið ofn gerir
    .

    Matreiðsla með hægum eldavél getur einnig verið fjárhagslega skynsamleg ákvörðun, því þú getur notað ódýrari kjötafurðum. Þétting virkar sem sjálf-Baster, svo jafnan erfiðari kjötstykki verða tilboði í hægum eldavél. Og bara vegna þess að þú ert að spara tíma og peninga þýðir ekki að þú ert að

    Page [1] [2] [3] [4] [5]