Vintners í Emilia-Romagna eru að gera samstillt átak til að varðveita og markaði hefðbundin frumbyggja varietals, í samræmi við sameiginlegu landbúnaðarstefnu ( CAP) Evrópusambandsins. The CAP umboð sem dreifbýli landsvæði ætti að tjá einstaka og einstaka hefðir þeirra [Heimild: Fontana]. Hins vegar eru þeir einnig að dæla fleiri vel þekkt " alþjóðlegum " afbrigði eins og Cabernet Sauvignon og Merlot. The blanda af alþjóðlegum og frumbyggja vínber getur ekki fá hærri kirkjudeild en IGT (Typical landfræðilega merkingu), en þeir eru að ná í vinsældir. Niðurstaðan er íburðarmikil array af val, sem endurspeglar bæði endurreisn stolt og forn hefð og ávexti - bókstaflega - af hnattvæddum markaði. Hvort sem þú kýst rautt eða hvítt, Emilia-Romagna bera vissulega flavorful val til gleði gómur þinn.
Fyrir frekari upplýsingar, grípa glas og heimsækja tengla á næstu síðu.
