Flokka grein Ultimate Guide til Latium Wine Region Ultimate Guide til Latium vínhéraðið
Ciao, Roma!
Frábær marmara. Svífa regnhlíf furutré. Ómetanlegt málverk og skúlptúrar eftir Bernini, Michelangelo, Raphael. Draugalega rústir hækkandi frá Palatine og Capitoline hæðum. Gypsies. Pickpockets. Götu smásali. Renaissance dómkirkjur. Gelato í hvert bragð þú getur ímyndað sér - og þá nokkrar. Ferðamenn crowding Spænsku tröppurnar og jostling fyrir Trevi Fountain. Kaupsýslumaður á Vespur. Hjörð af gangandi thronging göturnar, hunsa honking á rútu og exasperated heimamenn.
Enginn sem hefur heimsótt Rome getur efast um aptness af gælunafn hennar, Rómar. Og enginn sem hefur eytt síðdegis sipping vín og fylgjast með mannlífinu í gangstéttinni veitingahúsi mun alltaf gleyma því. Fáir áfangastaða eru menningarlega ríkur eða ótti-lífga.
Rome er hjarta ítalska svæðinu Latium. Um aldir hefur svæðið verið krossgötum menningu - miðstöð viðskipta, pólitísk völd, trú, list og landbúnaði. Það er einnig krossgötum jarðfræðilegum galla [Heimild: BBC]. Undir allt sem lífleg menning er hugsanlega ofbeldi eldvirkni af því tagi sem eytt forna Pompei. En fyrir þá sök, Latium framleiðir frábæra, sérstaka vínber og vín.
Rome, eins og the orðatiltæki goes, var ekki byggð á einum degi. Tæplega 3000 ára menningu hafa farið í viniculture hins eilífa City, sem er viðurkennt sem eitt af fremstu framleiðendum vín heims. Þessi grein fjallar sumir af bestu vínum Latium er. En fyrst þurfum við sterkan grunn. Við munum líta á sögu Latium og ýmsum áhrifum - bæði pólitískri og jarðfræði - sem hafa mótað vín framleiðslu sína
Sjósetja Video Cookin 'í Brooklyn: Alan mætir Toolbelt Diva Latium. Wine Region Saga og menning
Legend hefur það að Róm var stofnað árið 771 f.Kr. af tveggja bræðra, Romulus og Remus [Heimild: Hooper]. En þeir komu í veisluna frekar seint. Eins snemma og á 19. öld f.Kr., bjó fólk og eldisfiski á svæðinu nú heitir Latium.
Eins og víða um Ítalíu, fyrstu íbúar Latium voru Etruscans. Þó þeir væru ábyrgir fyrir fyrstu byggð, svæðið fær nafn sitt frá öðru staðbundnu skáletrun ættkvísl, sem Latins. [Heimild: Wine Country]
Með þriðju öld f.Kr., borgin heitir Róm hafði komið að ráða við svæði - vegna mannvirkjagerð eins mikið og hernaðarmátt. Rómverjar byggðu miklu aqueducts og traustur vegi steinn, sem sum hver lifa í dag. Undir Rómverjum búskap batnað og vi
[1] 