Í norðausturhluta Veneto svæðinu, þú vilja finna slétturnar. Sumrin eru dæmigerð fyrir svæðið, en á veturna eru miklu háværari en í öðrum stöðum á svæðinu. Þessi skilyrði eru hugmynd fyrir Merlot og Cabernet þrúgum sem eru ræktaðar þar [Heimild: The Italian Trade Commission].
svæði nálægt Adriatic Sea eru þekktir fyrir margar tegundir af vínberjum, einkum Raboso og Verduzzo [Heimild: The Italian Trade Commission]. Loftslag Þetta svæði er, eftir langt, the hófsamur í Veneto. Sjórinn heldur vetur hlýrra og sumur kaldari en á öðrum sviðum, sem gerir það einn af the fullkominn loftslagi á jörðinni fyrir vaxandi allir tala um vínber.
Ríkisstjórnin stofnun sem heldur utan um vín svæði á Ítalíu segir að það eru fleiri en 20 mismunandi héruð innan landamæra Veneto er. Hver hverfi er þekkt fyrir sinn einstaka taka á framleiðslan ferli, sem þýðir að bókstaflega hundruð, kannski jafnvel þúsundir mismunandi vín upprunnin í Veneto. Önnur svæði vín kann að framleiða mikið magn af víni, en fáir geta krafist að stuðla að margs konar vín sem Veneto gerir. Lestu áfram til að uppgötva bara nokkrar af mörgum afbrigðum.
Fræga vín í Veneto Wine Region
Vínin sem renna út Veneto eru eins mismunandi eins og einstökum svæðum innan svæðisins. Veneto framleiðir rautt vín og hvítt, og það eru vín sem hlýða aftur til elstu mest hefðbundnum vínum sem vitað er að manni og vínum sem eru gerðar úr tækni bara uppgötvast á síðustu áratugum.
Við skulum byrja með sígild. Soave, gert úr Garganega þrúgum, er á svæðinu vinsælasta hvítvín [Heimild: Veneto Chamber of Commerce]. Annað klassískt vín frá Veneto er Valpolicella, sem er búin til með hefðbundnari aðferð að þurrka vínber ekki meira en nokkrar vikur [Heimild: Vintages].
Amarone er nú mest talað um vín frá Veneto svæðinu [Heimild: Veneto Chamber of Commerce]. Þessi spennandi nýja taka á vín sköpun hefur vín heiminn tala. Þótt í því að gera Amarone ólíkt aðeins í að vínber eru þurrkuð í mánuði í senn áður en þeir eru juiced, munurinn er mjög áberandi. Þetta auka þurrkun skapar mikil, flavorful vín með Fuller aðila en flestar aðrar tegundir af víni. The aðferð geta vera beitt í næstum hvaða tegund af þrúgum með jafn spennandi úrslit
Amarone er ekki eina nýja vínið frá svæðinu, fólk er líka buzzing um Ripasso [Heimild: Vintages].. Fyrir þetta tiltekna vín, taka þeir unpressed skinn og brugga þá í með Valpolicella
