þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> alþjóðlegum vínhéruðin >>

Ultimate Guide til Western Australian Wine Regions

st í Ástralíu. Maðurinn á hjálm fyrsta flotanum Captain Arthur Phillip. Þegar hann kom aftur með fleiri fanga í 1788, var hann vopnaður eitthvað mjög mikilvægt að framtíð Ástralíu vín iðnaður - European vínvið vínber. [Heimildir: Dunn og McCreadie, A Nice Drop]

Eins og landnámsmenn fékk tilfinningu fyrir landið í gegnum árin, þeir uppgötva hvaða svæði voru best fyrir rækta hvaða ræktun. Sumir bændur flutti suður og vestur til að taka kostur af the betri vín-vaxandi loftslagi. Það tók meira en hundrað ár fyrir Australian wineries að byrja að framleiða hágæða vín. Fyrir mörgum árum, Ástralía framleitt mikið úrval af vínanda eða vín sem þurfti koníak eða annað áfengi bætt þeim. Þessir ert þekktur eins " Plonk, " eða ódýr, vín. Í 1950 og 1960, Australian winemakers byrjaði að snúa athygli sinni að framleiðslu eðalvín [aðilum: Total Travel, A Nice Drop].

Árið 1983, Wine Industry Association of Western Australia var stofnað. Þessi stofnun var búin að setja staðla fyrir vín framleidd í því ríki og til að bæta og efla uppskera [Heimild: WIAWA]. Eins og fleiri Australian wineries eru farnir að framleiða meira hár-gæðavín, árleg hátíðir og viðburðir hafa orðið hluti af the heimamaður dagatöl af mörgum svæðum.

Skilningur á landafræði svæðisins og hvernig það hefur áhrif viticulture krefst loka líta á landið. Lestu áfram til að læra um Vestur Ástralíu vín landbúnaði.


landbúnaðar Western Australian héruðum

Loftslag, jarðvegi og landslagi hver gegna hlutverki í landbúnaði Vestur Ástralíu héruðum. Hér er yfirlit yfir svæði Vestur Ástralíu og nokkrar ráðandi þáttur þeirra

Fyrir 1950, helstu klippa Great Southern svæðinu var epli -. Vín flutt í fararbroddi þegar epli iðnaður fór í hnignun. The Great Southern svæðinu er kælir en nokkur önnur Vestur-Ástralíu svæðinu, og sumir af jarðvegi hennar er sérstaklega hár-gæði, gerð upp fyrir lægri upphæð á úrkomu. The Great Southern er stærsta vín Vestur Ástralíu svæðinu.

Annar vel þekktur svæðinu er Margaret River svæðinu. Vín í þessum hluta Western Australia hagnast vestan og suðvestanátt loftstreymi. Sveitin er hilly og loftslag er Mediterranean. Svæðið er þekkt fyrir ákafar bragði vín síns.

Nefndi Blackwood River, vínframleiðsla Blackwood Valley er aukið við kulda vetur. Svæðið hefur ríkt, vel tæmd, gravelly loam sem hefur verið notað til að vaxa vínber vínviður fyrir síðustu 30 ár [Heimild: Blackwood Valley Wine Industry Association]. Þetta

Page [1] [2] [3] [4]