Flokka grein Hver er munurinn á milli kaffi og dreypi kaffi? Hver er munurinn á milli
kaffi og dreypi kaffi?
The aðalæð mismunur milli kaffi kaffi og dreypi kaffi eru fínleiki mala og bruggun tíma. Bruggun tími fyrir kaffi kaffi er miklu styttri, gert mögulegt með espresso vél sem skilar allt að 15 loftþyngdir (atm) þrýsting til að knýja vatnið í gegnum kaffið.
A skot af kaffi er gert með því að neyða um 1,5 aurar næstum sjóðandi vatni í gegnum þétt pakkað, fínmalað kaffi kaffi. Ef allt gengur vel, það sem kemur út er dökk brúnt, örlítið þykkur vökvi með lítið magn af Crema (a freyða, tegund af eins og höfuð á bjór) ofan á.
Það eru margar breytur í aðferð til að gera skot af kaffi. Hitastig vatnsins, þrýstingur á vatninu, fínleiki jörð kaffi og hvernig vel kaffið er pakkað eru bara nokkrar.
Espresso kaffi er blanda af nokkrum mismunandi gerðum af kaffibaunum frá mismunandi lönd. Baunir eru brenndar þar til þau eru dökk og feita útlit
baunir eru jörð mjög fínt -. Mikið fínni en fyrir æð kaffi. Samkvæmni er næstum eins og flórsykur. Því meira fínt kaffi er jörð, hægari kaffi kemur út. Almennt, fyrir bestu skot af kaffi, það ætti að taka um 25 sekúndur fyrir vatnið að fara í gegnum kaffi. Stundum, samkvæmni mala er leiðrétt til að stjórna bruggun tíma.
Drip kaffi er gert með því að drýpur sjóðandi vatni yfir jörð kaffi, sem er á jörðu niðri meira coarsely en kaffi kaffi. Vatnið filters gegnum kaffi og fellur í pottinn. Þetta ferli er hægari en espresso ferli, og heitt vatn er í snertingu við jörð kaffi mikið lengur. Furðu, bolla æð kaffi hefur meira koffín en skot af kaffi
Sjósetja Video Dirty Jobs:. Kaffi Grower