Sweet Potato: 5 Leiðir til að hressa upp á þetta sætur Spud
Ef þú ert að leita að mat sem er nánast eins og gömul eins og tími, útlit neitun frekari en sætum kartöflum. Perúbúum voru þekktir að borða þá eins langt aftur og 750 f.Kr., og þegar Columbus kom til Vesturheims, Frumbyggjar Ameríku voru þegar chowing niður á þeim. Appelsína lit og sætu bragði eru aðalsmerkjum þessa meðlimur í Morning Glory fjölskyldu, og það er nærandi að ræsa. Innskot frá því að vera feitur frjáls, þá eru þeir hátt í trefjum, vítamín A, B6 og C, og þeir eru lág í natríum og kólesteról. Þetta gerir sætar kartöflur gott í staðinn fyrir þeirra hvítum frænkur kartöflu. Hér eru fimm heilræði til að gera sætar kartöflur þitt syngja á diskinn þinn
5:. Franska Fried Sweet Kartöflur
Þrátt fyrir þá staðreynd að þeir eru ekki nákvæmlega nærandi, sem ekki elskar franskar kartöflur? Næst skaltu prófa út þá hvíta spuds fyrir eitthvað frá appelsínugula fjölskyldunni. Margir veitingastaðir hafa bætt franska steikt sætar kartöflur til matseðlinum sem heilbrigðara valkostur til að fara með þessi samloku eða hamborgara. Auðvitað, djúpt gera út neitt er ekki mikill, en næringargildi í sætum kartöflu ekki hægt að neita. Fyrir jafnvel heilbrigðara val, reyna ofn-bakaðar sætar kartöflur kartöflur. Stökkva þá með ólífuolíu til að bæta smá Crisp
4:. Bakaður Sweet Kartöflur
Hin hefðbundna bakaðri kartöflu er algeng hlið fat fyrir steik, kjúkling og svínakjöti frá grillinu. Ef þú vilt bæta við smá sætur Tang (plús fullt af trefjum) til diskinn þinn, þá skipta út þessi bakari fyrir sætum kartöflum. Treat sætur útgáfa bara eins og þú myndir með reglulegu kartöflu, bakstur það ber eða pakkað í álpappír í um 375 gráður þar til það er mjúkt alla leið í gegnum. Þaðan eru álegg upp til þín. Smá ljós smjör er alltaf góður kostur, á meðan aðrir standa með sætur með því að bæta við þjóta af kanil
3:. Sweet Potato Pie
Ef þú ert Southern eftir fæðingu, þá hefur þú sennilega hlaupa yfir sætum kartöflum baka á fleiri en einu sinni. Þó pakkað með næringargildi, þetta grænmeti er svo sætur að það gerir mikið passa fyrir eftirrétt baka. Auðvitað þú þarft að bæta nokkrum sykur - það er a pie, eftir allt saman. Hefð sæt kartafla baka er kryddað með kanil, engifer og púðursykri. Sumir kokkar kasta í sumum Bourbon fyrir auka spark í bragði. Berið fram með eða án marengs, val kokkur. Bæti stökkva kanil ofan áðu