þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> annað >>

Apple Cider 101

Apple Cider 101
epli eplasafi 101

eplasafi er undirskrift drykkur haust. Það Wards af kvöld slappað af, og eplasafi undirbúningur hefur sögulega nýtt sér alla þá fjármuni til hliðar eplum sem falla af trjánum áður en uppskerutímann. Hvaða betri leið til að halda lækninn í burtu, sérstaklega þegar á dögum fá styttri og nætur lengur, en með hlýja mál af eplavíni?

Hvað er munurinn á eplavíni og safa?

Ef þú ætlar í eplum, bæði eplasafa og sider eru sennilega á listanum yfir uppáhalds drykki. Eitt vandamál þegar þú ferðast til mismunandi sviðum í Bandaríkjunum, þó, er að skilgreining á eplavíni breytilegt frá einu svæði til. There 'sumir crossover milli epli eplasafi og eplasafa, og á strangt eplasafi hlið, sumir gott fólk búast mál-fullur þeirra til að vera alkóhólisti og aðrir ekki. Fyrir skýrleika sakir, við skulum taka a líta á sumir af the einkenni eplasafi:

  • Juice eða Cider - Það er engin lagaleg greinarmun á eplasafa og epli eplasafi, svo áhugaverðir lýsingar og uppskriftir breytileg . Venjulega, áfengi drykkja verður viðvörunarskilti eða markaðssettar sem hörð epla, og nonfermented afbrigði verður gestur sætur epla. Sætur epla mun stundum hafa natríumbensóatið eða kalíumsorbatið bætt við tii gerjun og halda þeim Óáfengir [Heimild: Fabricant].
  • Fresh eða úr þykkni - en flestir eplasafi er ferskt pressað, epli safi getur verið ferskt eða úr þykkni
  • gerilsneydd eða ekki -. Þó epli safi eru yfirleitt gerilsneydd og hefur bætt rotvarnarefni, eplasafi er stundum gerilsneydd, en samt hefur yfirleitt stutt geymsluþol
  • Pulp eða Síað -. The viðveru og magn af deigi í eplavíni breytileg frá vöru til vara. Eplasafi er miklu líklegri til að vera síuð og tiltölulega skýr
  • Alcoholic Apple Beverages -. Hard eplasafi er ekki eini alkóhólisti valkostur. Það eru líka epli vín, bjór og Applejack, a eimað epli drekka með greinilega American sparka sem er líka selt undir nafninu Jersey Elding.

    windfall epli eplasafi

    Þó að drekka eplasafi er yfirleitt öruggt, það eru sumir hugsanlega hættur eplasafi sem hefur ekki verið gerilsneydd, ferli sem drepur skaðlegar örverur með viðvarandi hita.

    Cider úr windfall eplum er haust hefð, en fallið epli kann höfnina bakteríur sem getur auðveldlega mengað slatta af eplavíni sem annars útlit og bragð fínn. Þetta getur gerst þegar windfall epli koma í snertingu við mengað vatn frá nautgripum beitar eða annarra dýra. Mengun með Salmon

    Page [1] [2]