Tegundir berjum
Q. Hvað eru ákveðin atriði sem ég ætti að leita að þegar velja berjum fyrir uppskriftir? Fruit Image Gallery
A. The hópur stuðningsmanna er a listi af hlutur til íhuga þegar þeir velja ferskum berjum
Framboð:. Sumarið er Berry leiktíð þegar bláber, hindber og brómber eru mikil; jarðarber eru í boði af ári en almennt lægri í verði frá apríl þó júlí. Útlit fyrir sweetest berjum á mörkuðum sveitarfélaga bænda
Að kaupa Ábendingar:. Allir berjum ætti að vera plump og ókeypis mold. Þeir ættu að hafa ávaxtalykt Berry ilm. Athugaðu gáma fyrir mulið berjum. (Ber pakkað í pappa umbúðum verður safa bletti á botni ef berjum eru muldar.) Mulið berjum mygla fljótt
Geymsla Ábendingar: Til að lengja geymsluþol allra berjum, halda þeim í kæli;. ekki þvo ekki þá fyrr en rétt fyrir notkun og reglulega þá er hent neinum mygluosta sjálfur. Bláber mun halda upp til tíu daga, jarðarber fyrir þrjá til fjóra daga, og hindberjum og Blackberries fyrir bara einn dag eða tvo. Til að auka geymsluþol mjög viðkvæma berjum, ss hindber og Blackberries, fjarlægja þau úr ílátinu þeirra, dreifa þeim í einu lagi í grunnu fat, kápa og geyma í kæli.
Launch Video Phil Lempert: Hvernig Andoxunarefni Vinna