Fyrir Georgians, sem virðast hafa verið að rækta vín síðan um 5000 f.Kr., leyndarmál til vintner árangur er í jörðu. Hellt í krukkur eftir að hafa verið ræktaðar og maukuðum, vínber og safa þeirra voru síðan grafin í jörðu þar til í vor, þegar gerjuð vökvi var aðskilin frá pulpy blanda og aftur hellt í nýjum krukkur að reburied [Heimild: lesandans Digest].
Það er engin þörf á slíkum flóknum málum þegar þú setur upp eigin vínkjallara þína þó: hlutur til að líta á þegar velja geymslurými er hvort þú hafa a einhver fjöldi af flöskum (og þarf mikið pláss) , búa í þurr eða blaut loftslagsmálum (raki áhrif vín) og hversu lengi þú vilt geyma flöskuna [Heimild: Pandell]. Það fer eftir þínum þörfum, getur þú byggt upp kjallari sem nær öll þrjú
Við vitum öll að vín er frábær gjöf, og vín kjallara veita fullkomna stað til að setja framtíð gjafir [Heimild: Steiman].. Að sérstökum vín safnari í lífi þínu, það er líka fjölbreytni af aukahlutum til að safna og skáldkonunni. Næsta kafla okkar mun kynna þú til a nokkrar af þeim, þar á meðal þekktum rekki eða hillur einingar [Heimild: vín áhugamaður]
Wine Cellar Accessories
Accessorize, accessorize.. Við vitum öll að hafa rétt aukabúnaður getur draga saman útlit, augnablik eða jafnvel máltíð. En getur rétt aukabúnaður raunverulega bæta við reynslu vín elskhugi? Auðvitað getur.
Með allt frá stemware til corkscrews til aerators og heillar alla þroskaðir fyrir samtíningur, það er engin ástæða að þú getur ekki bætt stíl og krydd á eigin spýtur við bragðið finnast innan flöskur þú ert brjóta opinn [Heimild: International Wine Accessories, World Market]. Við skulum fyrst líta á stemware.
Næstum jafn mikilvægt og vín sjálft, góð Wineglass mun hjálpa þér að meta að fullu bragðið, dýpt og ilm af víni þinn. Eins gott eins kaffi bragðast frá steamy mál á köldum morgun, þú vilt aldrei drekka Rioja út úr keramik bolla. A gler fyllt að hluta og haldið af stilkur gerir ráð fyrir fullri reynslu af neyslu vín, sem gerir rétt gler mun vera besta aukabúnaður. Frá túlípanar til flautur, coupes og tromlum, það er gler fyrir hvert tilefni, svo velja the réttur einn fyrir starfið. [Heimild: Robinson]
Næsta aukabúnaður þín gæti verið minni showy vín rekki (auk venjulegur hillur), sem geymir flöskur í stuttan tíma og birtir augljós góðan smekk. Fyrir fullkominn kunnáttumaður, vín Decanter mun hjálpa vín varpa seti þess og vaxa í bragði [Heimild: Nase]. Að skjal tastings þína, íhuga vín