þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> hvernig á að elda >>

Wok Cooking

ungs. Steam mat samkvæmt fyrirmælum í uppskrift. Vandlega fjarlægja disk frá wok.
Djúpsteikingu
Hot Ábending!

Usinga djúpsteikingu hitamæli er alltaf mælt fyrir besta árangur. Thiskitchen hitamæli skráir hita frá 100 gráður Fahrenheit 400 gráður Fahrenheit og ætti að vera nógu lengi til að klippa á hlið wok svo báðar hendur má vera frjáls í matreiðslu.

peru hitamælirinn ætti ekki að snerta botn eða brún á wok í því skyni að fá sem mest nákvæma lestur.

Deep-fryingin wok er nákvæmlega eins og djúpsteikingu í hvaða eldavélarhella pottinn. The mostimportant það að muna er að nota mikilli varúð og gera surethat olíu í wok nær og viðheldur rétta fryingtemperature.

  • Hiti olíu í wok yfir miðlungs-háum hita þar til olíu skráir 375 gráður Fahrenheiton djúp-steikja hitamæli. Bæta mat hluta nokkrar í einu. Ef maturinn isbattered, hrista af umfram deigið áður en að setja í heitu olíu.
  • Fry þar til gullinn brúnn og eldað í gegnum, stirringto brjóta upp stykki með skeið. Fjarlægja steikt mat með rifa skeið totray eða plata fóðrað með handklæði pappír; holræsi. Endurtakið með remainingpieces, upphitun olíu milli lotur.


    Fjarlægja steikt mat með rifa skeið.


    Ekki það sem þú ert að leita að? Prófaðu þessar:
    Asíu Uppskriftir:. Frá Thai mat til japanska fargjald, þú munt finna fjöldann allan af deliciousrecipes að reyna heima þegar þú ert í skapi fyrir Asíu mat í thisarticle
    Rice Uppskriftir: Rice er að hefta í Asíu matreiðslu, en það fer líka mikill eins og a hlið við öðrum máltíðum. Finna hrísgrjón uppskriftir á þessari síðu.

  • Matreiðsla: Lærðu ins og slá út í sölu af sumum helstu aðferðir matreiðslu í þessari hjálpsamur grein
    .
    Page [1] [2] [3]