Bæta garnishes eða lagnir, ef þess er óskað, og þú hafa a köku sem tekur köku
Fyrir fleiri gagnlegar bakstur ábendingar og vísbendingar, sjá:.
Hvernig á að Bakið Using Trefjar og heilkorn
Q. Ég hef heyrt að það er mikilvægt að fá fullt af trefjum í mataræði, en það er hægt að fá allt kornmeti í bakaðri vöru og ekki bara í brauði
Það er enginn vafi um rannsóknina: Flest okkar þurfa að fá meira trefjar í mataræði okkar. Þó það sé ekki vítamín eða steinefni, trefjar gegnir mikilvægu hlutverki í að halda líkamanum heilbrigðum.
Að meðaltali American eyðir helmingur the magn af trefjum sérfræðingar mæla, aðeins 10 til 13 grömm á dag af 20 til 35 g vitað er að bjóða upp á verndandi áhrif á heilsuna.
The trefjar í heilkorn hjálpar lægri kólesteról, dregur úr hættu á hjartasjúkdómum, og hjálpar stöðugleika blóðsykur. Að auki, það er verið sýnt fram á að draga úr hættu á krabbameini í þörmum.
Hvernig til Bæta við heild-korn Trefjar
Til að bæta fleiri heild-korn trefjum við mataræðið, held brauð og sætabrauð. Gleymdu staðalímynd af heilkorn vera aðeins fyrir brauð. Ef þú hafa a fjölbreytni af heilum komhveiti á hönd-og vita a par af einföldum bragðarefur fyrir bestu úrslit-you'll brátt bakstur fullri bragðbætt brauð og bakaðar vörur gerðar við gæsku heilkorn.
Til að byrja, selja búri með nokkrum grunnatriði. Þetta ætti að fela brauð hveiti, allur-tilgangur hveiti, heild-hveiti, heild-hveiti sætabrauð hveiti og hafrar hveiti. Bygg hveiti er annar góður heild-korn hveiti sem lánar sætt, hnetukenndur bragð að bakaðri vöru.
Brauð hveiti, allur-tilgangur hveiti, heild-hveiti, og heild-hveiti sætabrauð hveiti eru í boði á flestum matvöruverslunum; hafrar og bygg hveiti eru í boði á heilsugæslustöðvum verslunum. Þú getur auðveldlega búið til eigin hafrar hveiti þitt með því að vinna vals hafrar í blandara eða mat örgjörva til fínt saxað.
Brauð hveiti og allur-tilgangur hveiti er hægt að geyma í loftþéttum umbúðum í myrkri, köldum stað, svo sem a Skápur frá eldavélinni eða ofni. Vegna heild-korn hveiti hafa meiri trefjar, vítamín og fituinnihaldi en hreinsað hvítum mjöl, ættu þeir að
