Flokka grein hvernig á að elda fullkomna frí Ham hvernig á að elda fullkomna frí Ham
The frídagur árstíð er allt um hefð. Frá hvers konar jólatré þú kýst að hvaða stíl menorah þú ljós, margir af þeim hefðum snúast um mat. Ef þú ert a frí traditionalist við matarborðið, þú ert líklegri til að hafa kalkún og skinku fyrir kjöt elskhugi. Báðir eru Staples frí útbreiðslu, og hægt er að framleiða á ýmsan hátt. Þó það sé auðvelt að fara til staðbundinna bakaðar skinku sérstökum til að kaupa einn, það er reyndar mjög auðvelt að baka þitt eigið heima fyrir mikið minni pening. Auk þess getur þú bætt eigin snerta þinn til uppskrift. Hér eru nokkrar ábendingar til að elda fullkomna frí skinku.
Innkaup
Samtíningur úr Ham er fyrsta skrefið að því ferli. Pre-eldað sneið skinku eru einfaldasta valkostur því allt sem þú þarft að gera er að hita þá upp í ofninum. Þú getur einnig valið um að hluta eldað skinku, sem krefst meiri matreiðslu tíma. En ef þú vilt að fullkomna frí skinku, ættir þú að kaupa það ósoðnar. Þú getur einnig valið á milli beinlaus og bein-í. Veldu einn með beinum til auka bragð, og þú getur notað þessi bein í súpu lager síðar. Þú getur þíða skinku í kæli, en leyfa fyrir þíða tíma fjórum til fimm klukkustundir á pund. Auðveldasta hlutur til gera er að bara halda það í ísskápnum þínum nokkra daga fyrir máltíð svo þú veist það fær góða, hægur þíða.
Glaze
Lykillinn að setja þitt eigið persónulega stimpil á skinku þinn er gljáa. Þú hefur alls konar valkosti hér, en hefðbundinn frídagur skinku hefur sætt gljáa. Honey, melassi og brúnn sykur eru allt frábær val og má blanda saman í sætan gljáa. Þú getur einnig valið um drykkjarvörur eins kampavín, eða safi eins og Orange, pera eða epli. Cherry glerungur eru annað klassískt val, heill með ananas og kirsuber speared í húðinni í fallegum og bragðgóður klára snerta. Uppskrift Celebrity Chef Paula Dean nær Dijon sinnep og appelsína aldinmauk. Tilraun með því að blanda sumir efni saman í sér skál þar til þú færð bragð þú ert að leita að.
Bakstur
Settu Ham í roasting pönnu. Þú getur ná því í álpappír til að koma í veg fyrir sóðalegur hreinsun. Skora fitu hlið skinku með hníf í ská Criss-yfir mynstur. Coat Ham í gljáa og bæta við toppers þú kannt að hafa. Þetta þýðir kirsuber og ananas, Skewered með tannstönglar eða hefðbundnum negull, sem hægt er að ýta inn í skinku. Til að halda safi, baka skinkuna í Forhita ofni setja í 375 grá
[1] 