Einn af stærstu áframhaldandi áskoranir engum glúten matreiðslu er að forðast víxlmengun. Notaðu öruggum aðferðum þegar glúten vörur eru einnig notaðar í eldhúsinu, og gefa sérstakan gaum að þeim pakkað vörur sem þú kaupir:
Skoða New Valkostir
Þú getur alltaf byrjað sumir ekki-glúten hefðir líka. Ef þú gefa þá a reyna, ekki-glúten uppskriftir getur verið innblástur val. Gerð fylling með hrísgrjón eða kartöflur í stað brauð sem grunn geta snúið út til vera a ljúffengur valkostur þú hefði aldrei talið annað. Sumir af the bestur svæðisbundnum réttum notið allan heim byrjaði sem leiðir til að gera sem mest úr því sem var í boði. Glúten-frjáls elda má tækifæri fyrir þig að byrja á mismunandi matreiðslu leið og gera gómsætar og innblástur uppgötvanir.
Vissir þú?
Lipstick, frímerki, tannkrem og jafnvel sumir vítamín nota glúten í einn eða annan hátt, svo lesa merki á það sem þú kaupir, og hafa samband við framleiðanda ef þú hefur einhverjar spurningar. [Heimild: Mayo Clinic]
Sjósetja vídeó Emeril Græn Uppskriftir: Glúten Free Pecan Pie