þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> valmyndir >> öðrum tengdum >>

5 Kenndur til að elda Veitingastaður Matur gæði á Home

birtist á merkimiða kjötsins að tryggja að þú ert að fá góða skera. Útlit fyrir a ágætur marbling áhrif.

Ef þú ert virkilega að fara fyrir það fínn veitingastöðum smekk, vera tilbúinn til að tímabundið stíga í burtu frá mataræði. Kaupa fullt fitu smjör, rjóma og osti. The fitu er þar sem bragðið er! Og talandi um bragð, ekki gleyma að kaupa hár-gæði ólífuolíu.
3. Gera vinátta með Spice Rack þitt

Hvers vegna eigum við að njóta Veitingastaður svo mikið? The bragð. Uppáhalds starfsstöðvar okkar þjóna diskar með stór, feit bragði sem halda okkur tilkoma bak fyrir fleiri. Hér eru nokkrar leiðir til að bæta Zest og bragð heimalagaða þínum máltíðum.

Krydd og jurtir gefa leirtau alþjóðlega hæfileiki og einstaka kjarna. Skoðaðu nokkrar vinsælar cuisines og tengd bragði þeirra:

  • Karíbahaf - múskat, Allrahanda, engifer
  • Franska - rósmarín, tarragon, timian, marjoram
  • German - múskat, mace
  • Indian - kúmen, tumerikinu, kóríander, pipar, saffran, kanill
  • Ítalska - hvítlaukur, laukur, steinselja, piparkorn
  • Latin - kúmen, laukur, Mexican oregano
  • Scandinavian - kardimommur

    [Heimild: Real Simple]

    Auk ánægjulegt gómur þinn, jurtir og krydd njóta líkama þinn á öðrum leiðir. Þau innihalda andoxunarefni, steinefni og vítamín. Krydd náttúrulega sr upp þinn efnaskipti, líka. Og nota meira krydd hjálpar þú notar minna salt, sem er mikill fréttir fyrir blóðþrýstingnum. Svo hressa upp líf þitt!

    Flestir kokkar fara í skóla í mörg ár að fullkomna elda stíl þeirra. Læra eftirfarandi aðferðir heima og þú munt finna sjálfur að takast á hvaða uppskrift sem koma á þinn hátt.

  • Browning /nístandi
  • Gerð pönnu sósu
  • Gerð Roux
  • Gerð vinaigrette
  • Grilling
  • Sautéing
  • Roasting
  • Braising
  • Poaching
  • Broiling
  • Blanching grænmeti
  • Gerð Stock

    Heim matreiðslumenn ætti einnig að læra rétta færni hníf. Vitandi sem hníf til að nota í hvaða tilvikum gerir elda reynslu skilvirkari auk öruggara fyrir fingrunum. Það er líka góð hugmynd að þú lærir hvernig á að skera upp allt kjúkling. Þú munt nota allar mismunandi hlutum kjúklingur, og það er líka miklu ódýrara að kaupa allt kjúklingur en að kaupa einstök verk. Þú ættir einnig að læra hvernig á að gera fullkomna pasta og hrísgrjón, sem þeir eru Staples mörgum máltíðum.

    Hægt er að finna leiðbeiningar um þessi tækni í allir góður cookboo

    Page [1] [2] [3] [4]