Prosciutto með fíkjum og balsamic Vinegar

Prosciutto með myndum og balsamic ediki ávöxtun þjónar 4

Episode 98 : Valmynd
Sabrina er Innihaldsefni
1/2 bolli /120 ml balsamic edik 12 þunnar sneiðar af hráskinku di Parma 3 ferskum fíkjum , skera í fjórðunga , eða 1 rauður Anjou peru , fyllt og skera í wedges crusty brauð , að þjóna UNDIRBÚNINGUR :

krauma balsamic ediki í miklum litlum potti yfir miðlungs hita í 10 mínútur eða þar til það er minnkað um helming og yfirhafnir neðst á pönnu þegar pönnu er hallað. Setja til hliðar og kaldur . The balsamic lækkun mun halda áfram að þykkna og verða sírópskenndur eins og það kólnar .
Raða 3 sneiðar af hráskinku í miðju hvers af 4 stórum plötum . Setja fíkjur eða perur í miðju prosciutto . Úði á balsamic lækkun kringum prosciutto og berið fram með crusty brauð
Þessi uppskrift birtist í : . Kjöt

Prosciutto með fíkjum og balsamic Vinegar

Forréttir

fleiri flokka