Nýtni 6 skammtar sem appetizer
innihaldsefni
£ 1 U-10 rækjur, skrældar og deveined 2 teskeiðar Kosher salt, auk meira fyrir krydd 1 tsk ferskur jörð svartur pipar, auk fleiri fyrir krydd 1/2 bolli auka-Virgin ólífuolía 1/4 bolli ferskur kreisti lime safa 1/4 bolli ferskur kreisti appelsínusafa 2 matskeiðar hakkað hvítlauk 4 matskeiðar u.þ.b. hakkað ferskum kryddjurtum eins, basil lauf. cilantro, steinselja, tarragon, rósmarín, og myntu Ólífuolía, fyrir Skreytið 1 lime Juiced, fyrir Skreytið Undirbúningur:
Season rækju með 1 teskeið af kosher salt og 1/2 tsk af pipar. Í blöndun skál, sameina ólífuolía, safi, hvítlaukur, hakkað jurtum og eftir 1 teskeið af salti, og eftir 1/2 teskeið af pipar. Bæta við rækju til marinade. Kæli og leyfa að rækjan marinerast í allt að 1 klst. Setja grill til miðlungs-hár og fjarlægja rækju frá marinade. Þurrkaðu burt umfram marinade og setja rækju á grillið pönnu. Elda rækju fyrr en þeir byrja að krulla og snúa bleikur, um 2 mínútur. Snúðu rækju yfir og elda á annarri hliðinni, annað 2 til 3 mínútur, þar til bara eldað í gegnum. Til að þjóna rækjur, Úði með ólífuolíu og kalk juice.This uppskrift var lögun á Herb Helper þáttur af Emeril Grænt
Þessi uppskrift birtist í:. Kjöt
