þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Forréttir >>

Reyktur lax Appetizers

Smoked Salmon Forréttir heimturnar um 2 tugi Forréttir

taka klassískt samsetningu lox, beyglur og rjómaosti og snúa það inn í glæsilegri opnun fyrir frí hátíðir þínum. Lox er reyktur lax sem hefur verið saltvatn-lækna áður reykingar, sem veldur því að saltara bragð; ef þú vilt, biðja um minna salt "Nova" lox.
Innihaldsefni
1/4 bolli minnka-feitur eða fitu-frjáls rjómaostur, mildað 1 matskeið hakkað ferskt dill eða
1 tsk þurrkaðir dill illgresi 1/8 teskeið jörð rauð paprika 4 únsur þunnar sneiðar reyktur lax eða Lox 24 Melba ristað brauð umferðir eða öðrum lág-fitu kex Fresh dill sprigs, (valfrjálst) Undirbúningur:

  • Sameina rjómaostur, dilli og rautt pipar í skálinni; hrærið að blanda. Dreifast jafnt yfir hvert stykki af laxi. Rúlla upp sneiðar lax hlaup-rúlla stíl. Setja á disk; kápa með plast hula. Slappað amk 1 klukkustund eða allt að 4 klst áður en þjóna.
    Nota beittum hníf, skera rúlla lax þvert í 3/4-tommu bita. Place rúlla, skera hlið niður, á Melba ristuðu brauði. Skreytið hverja lax rúlla með dilli sprig, ef þess er óskað. Þjóna kalt eða við stofuhita
    Þessi uppskrift birtist í:. Seafood Næringargildi: Serving Size: 1 Reyktur lax Appetizer Natríum 241 mg prótein 6 g Trefjar 1 g Kolvetni 10 g Kólesteról 6 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 2 g Hitaeiningar úr fitu 21% Hitaeiningar 80 Fæðu exchange: Kjöt 1/2 Sterkja 1/2