Frá þáttur 116: Valmynd
Michelle C er Innihaldsefni
3 Gala epli, fyllt, hver skera í 8 sneiðar 3/4 bolli /150 g sykur 3 heilir negulnaglar 1 vanillu baun, hættu endilöngu 9 13 ½ x 8 1/2-tommu filo sætabrauð blöð, þíða ef fryst 5 aura /150 g ósaltað smjör, brætt 2 bollar /450 g jógúrt UNDIRBÚNINGUR:
Fjarlægja úr hita og látið kólna. Taktu vanillu baun og negull og fargið. Hyljið stafla af filo blöð með 2 skarast blöð af plastfilmu og vættum eldhús handklæði til að halda Filo þorni. Lay 1 filo blaði á hreint þurrt vinnusvæði og bursta létt með einhverjum bræddu smjöri.
Leggja annað lak af Filo ofan á buttered blaði. Bursta með bræddu smjöri. Staður þriðja blaði ofan á fyrstu 2 buttered blöð. Skera buttered Filo blöð þversum til að mynda 2 jöfn ferninga.
Setjið 4 stykki af epli á neðra hægra horni hvers buttered Filo torginu. Rúlla hvert ská í miðju sætabrauð. Fold brúnir í, bursta afganginn af Filo með bræddu smjöri og halda áfram að rúlla þar til Filo rúlla líkjast vorrúllur. Setja vor rúlla, brúnskeytt hlið niður, á létt buttered bakstur lak.
Endurtakið með hinum Filo, smjöri og epli blöndu. Bakið í 10 til 15 mínútur, eða þar til gullinn brúnn. Flyttu vorrúllur að plötum. Skeið jógúrt hlið vorrúllur og þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. Roll-Ups &Quesadillas