2-1 /2 bolla (10 aura) rifið Monterey Jack ostur 1 dós (6 aura) Marineruð artichoke hjörtu, tæmd og hakkað 1 dós (2-1 /4 aura) sneið smáupphæð þroskaðir ólífur, holræsi 2/3 bolli Picante sósa 1/2 bolli saxað möndlur, ristaðar * 1/4 bolli lauslega pakkað, hakkað ferskt kóríander 8 hveiti tortilla (7 til 8 tommu), skipt 3 matskeiðar smjör eða smjörlíki, brætt Viðbótarupplýsingar Picante sósu fyrir þjóna lime wedges fyrir Skreytið * að ristuðu brauði möndlur, breiða í einu lagi á bakstur lak. Bakið í Forhita 350 &°; F ofn 8 til 10 mínútur eða þar til brúnt, hrært tvisvar. UNDIRBÚNINGUR:
Brush ein hlið af 4 tortillur með smjöri. staður, buttered hlið niður, á bakstur lak
Setjið 1 bolli ostur blöndu ofan á hvern tortilla á bakstur lak. breiðst út til innan 3/4 tomma af brún. Top hver með 1 af hinum tortillur, ýta þétt.
Brush boli fyllt tortilla með smjöri.
Bakið 10 mínútur eða þar til efst eru létt browned. Fjarlægja úr ofninum. Látið standa við stofuhita til að kæla 3 til 5 mínútur. Skera hvert Quesadilla í 8 wedges.
Berið fram með frekari Picante sósu. Skreytið, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Roll-Ups &Quesadillas