Basic Sweet Deig (uppskrift) 1 pakki (8 aura) hakkað, smáupphæð dagsetningar 1/3 bolli vatn 1/2 bolli hakkað hnetur 1/4 bolli smjör, mildað jurtaolía Sugar kökukrem (uppskrift) Undirbúningur:
meðan deigið er vaxandi, sameina dagsetningar og vatn í lítinn pott. Elda yfir miðlungs hita, hrært oft, þar til megnið af vatni er frásogað, um 2 mínútur. Fjarlægja úr hita. Hrærið í hnetum. Cool.
Kýla niður deigið. Rúlla út deigið á létt floured yfirborði í 15X9 tommu rétthyrningur. Breiða smjör yfir deigið. Breiða dagsetning blanda yfir smjör. Rúlla upp deigið hlaup-rúlla tísku, byrja á 15 tommu hlið. Klípa Seam að innsigla. Raða í hring á stóra smurða kex lak. Klípa endana af deigi saman að innsigla. Með skærum, skera 2/3 af leiðinni í gegnum hringinn á 1-tommu millibili, þannig miðju hringsins ósnortinn. Lá varlega hvern hluta á hlið, skera hlið upp, til að sýna dagsetningu fyllingu.
Brush með olíu. Ná lauslega með plastfilmu og látið standa í heitum stað (85 &°; F) þar tvöfaldast, um 1 klukkustund
Heat ofn að 350 &°, f.. Undirbúa Sugar kökukrem. Afhjúpa deigið og bakið þar jafnt browned, 45 til 50 mínútur. Fjarlægja úr kex lak til vír rekki. Dreift með Sugar kökukrem. . Cool
Þessi uppskrift birtist í: Coffeecakes