1-1 /2-pund Loaf 1/2 bolli vatn 1 egg 2 tsk hlynur bragðefni eða draga 1/3 bolli solid-pakki grasker 3 matskeiðar stytting 1 tsk salt 3 bollar allur-tilgangur hveiti 3/4 bolli coarsely hakkað pecans 1/3 bolli sykur 1-1 /2 tsk virkur þurr ger 2-pund Loaf 3/4 bolli vatn 2 egg 1-1 /4 tsk hlynur bragðefni eða þykkni 1/2 bolli solid-pack grasker 1/4 bolli grænmeti stytta 1-1 /2 tsk salt 4 bollar allur-tilgangur hveiti 1 bolli grófhakkað pecans 1/2 bolli sykur 2 tsk virkur þurr ger Maple Glaze 1-1 /4 bollar flórsykur 4 til 5 msk mjólk 1 tsk hlynur bragðefni eða þykkni UNDIRBÚNINGUR:
Þegar hringrás er lokið, fjarlægja deigið til létt floured yfirborði. Ef nauðsyn krefur, hnoða í fleiri allur-tilgangur hveiti til að gera deigið auðvelt að höndla. Skiptu deigið í tvennt. Fyrir 1-1 /2 pund brauð, rúlla hvert hálft í 20-tommu reipi; fyrir 2 pund brauð, rúlla hvert hálft í 24-tommu reipi. Létt snúa tvo strengina saman og setja á tilbúnum bakstur lak, brot lýkur samkvæmt. Cover með hreinum klút; láta rísa í heitum, drög-frjáls staður 45 mínútur eða þar til tvöfaldast í stærð
Hitið ofninn í 375 &°, f.. Bakið í 25 til 35 mínútur eða þar til jafnt browned. Fjarlægja úr bakstur blaði, kaldur á vír rekki.
Sameina duftformi sykur, mjólk og hlynur bragðefni í skálinni. Úði yfir brauði.
Athugið Mynda brenglaður reipi í hring áður en bakstur fyrir nokkuð, wreath eins kynningu. Þessi uppskrift birtist í: Quick brauð