Garður Omelet

Garden eggjakaka Prep og Cook Time 20 mínútna
heimturnar 2 skammtar
Innihaldsefni
3 tsk smjör eða smjörlíki, skipt 1/3 bolli saxaðir laukur 1/3 bolli saxaður rauð paprika 1/2 bolli sneið sveppir 1/2 tsk þurrkað basilikum 4 egg, barinn 1 msk mjólk 1/4 tsk svartur pipar Dash salt 1/2 bolli (2 aura) rifið Swiss ostur UNDIRBÚNINGUR:

Bræðið 1 tsk smjör í stórum viðloðunarfríum formum pönnu yfir miðlungs hita. Cook og hrærið Laukur og papriku 2 til 3 mínútur eða þar til laukur er blíður. Bæta sveppum og basil; elda og hrærið í 3 til 5 mínútur. Fjarlægja úr pönnu, halda hita.
Þeytið saman egg, mjólk, pipar og salt í skál. Bræðið eftir 2 tsk smjör í sama pönnu yfir miðlungs hita; snúa pönnu til kápu botn. Hellið egg blöndunni í pönnu. Cook yfir miðlungs hita; eins egg byrja að setja varlega lyfta brún omelettuna með spaða og halla pönnu þannig að ósoðin hluti rennur undir.
Þegar eggin eru soðnar, skeið grænmeti blöndu yfir helmingur omelettuna. Stökkva með osti. Losa eggjakaka með spaða og brjóta í tvennt. Flytja að hita þjóna disk
Þessi uppskrift birtist í:. Egg &Omelets Næringargildi: Serving Size: 1/2 af eggjakaka Natríum 264 mg prótein 22 g Trefjar 1 g Kolvetni 9 g Kólesteról 468 mg mettuð fita 17 g Total Fat 24 g Hitaeiningar úr fitu 64% Hitaeiningar 340 megrunarfæði exchange: Fat 3 Kjöt 3 Grænmeti 1-1 /2