Cornmeal, Pylsa og Chile Casserole

INGREDIENTS
4 aura ósoðnar kalkúnn pylsa borinn hlekkur 1/2 bolli hægelduðum laukur 1 meðalstór rauð paprika, söxuð 1 tsk jörð kúmen 1/2 til 1 tsk chili 1 bolli fitulaus minnka-natríum kjúklingur seyði 1/2 bolli ósoðið gulur cornmeal 3 eggjahvítur 1 getur (um 4 aura) hægelduðum vægar græna Chiles, holræsi 1/2 bolli (2 aura) rifið minnka-feitur Cheddar osti 3 egg, barinn 1/2 bolli salsa sósa (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:

Heat stór Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita. Fjarlægja pylsu frá hlíf. Bæta pylsa, laukur og paprika í pönnu. Cook um 5 mínútur, hrærið til að brjóta upp kjöt, uns pylsa er ekki lengur bleikur og grænmeti eru skarpar-blíður. Hrærið kúmen og chili dufti; . elda og hrærið 1 mínútu lengur
seyði til pönnu; koma að sjóða. Smám saman bæta cornmeal; elda 1 mínútu, hrærið stöðugt að brjóta upp moli. Flytja blönduna til stóra skál; til hliðar til að kólna aðeins.
Hitið ofninn í 375? F. Spray 11 x 7 tommu gler bakstur fat með Nonstick elda úða; hliðar.
meðan berja egg hvítu í skálinni með rafmagns hrærivél á miklum hraða þar til stífir toppar myndast. Hrærið Chiles og ost í cornmeal blöndu. Hrærið í heilum eggjum. Falt varlega fjórðungur af slegnu egg hvítu í cornmeal blöndu. Fold í eftir eggjahvítu. Skeið blanda í tilbúnum borðkrókur.
Bakið 30 mínútur eða þar til miðju er sett og brúnir eru létt browned. Fjarlægja úr ofninum. Kæla örlítið. Skerið í 6 stykki. Berið fram strax með salsa, ef þess er óskað.
Ábending Hægt er að finna ferskt kalkúnn pylsa í fersku kjöti hluta matvöruverslun birgðir. Þessi uppskrift birtist í: casseroles &diskar Næringargildi: Serving Size: 1 stykki með 2 matskeiðar Salsa Fiber 2 g Kolvetni 14 g Kólesteról 126 mg Mettuð fita 2 g Total Fat 6 g Hitaeiningar frá Fat 34% Hitaeiningar 160 Protein 13 g Natríum 469 mg Fæðu EXCHANGE: Meat 1-1 /2 Grænmeti 1/2 Sterkja 1/2 Fat 1/2