Cranberry

INGREDIENTS
1/3 bolli smjör, mildað 2/3 bolli sykur 1 tsk lyftiduft 1/2 tsk matarsódi 2 egg 2-1 /2 bollar allur-tilgangur hveiti 1/2 bolli þurrkaðir sykrað trönuberjum 1/2 bolli semisweet súkkulaði flís UNDIRBÚNINGUR:

Hitið ofninn í 375 &°, f. Slá smjör með rafmagns hrærivél á meðalhraða 30 sekúndur. Bæta við sykri, lyftidufti, matarsóda, og slá þar saman. Slá í eggjum. Draga og meðalstór-lágmark hraði, smám saman bæta við hveiti og slá þar sem áferð líkist gróft máltíð. Með skeið, hrærið í trönuberjum og súkkulaði flögum.
Móta deigið í tvo 9X2 tommu rúllum. (Það verður svolítið þurr.) Setjið rúlla á ungreased kex lak; fletja örlítið. Bakið í 20 mínútur eða þar til tré velja sett í miðju kemur út hreinn. . Cool á bakstur lak 1 klukkustund
Draga ofn hiti til 325 &°, f. Skerið hvern vafning kross á 40 til 45 gráðu horn í 1/2-tommu sneiðar. Staður sneiðar, skera hlið niður á kex lak. Bakið 8 mínútur, snúa og baka 8 mínútur meira eða þar til stökkt og ljósbrúnn. Flutningur á vír rekki og látið kólna
Þessi uppskrift birtist í:. Biscotti Næringargildi: Natríum 69 mg prótein 2 g Trefjar <1 g Kolvetni 17 g Kólesteról 21 mg Mettuð fita 2 g Total Fat 4 g Hitaeiningar frá Fat 31% Hitaeiningar 106 megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 1 Fat 0.5