1 bolli vatn 2/3 bolli síróp 2 bollar sykur 1/2 tsk olía af kanil, Peppermint, anís eða negul * Food litarefni * Það er gagnlegt að hafa útblástur aðdáandi á þegar þessar olíur þar sem þeir eru rokgjörn og getur valdið ertingu. UNDIRBÚNINGUR:
Sameina vatn, síróp og sykur í miklum, miðlungs pott. Elda yfir miðlungs hita, hrærið stöðugt, þar til sykur leysist og blanda kemur að sjóða. Þvo niður hlið pönnu með sætabrauð bursta oft dýft í heitt vatn til að fjarlægja sykur kristalla. Myndband vandlega nammi hitamæli til hliðar pönnu (ekki láta peru snerta botn pönnu). Halda áfram að elda þar til blandan nær harða sprunga stigi (300 &°; F). Fjarlægja úr hita.
Olíu af kanil. Bæta mat litarefni, nokkra dropa í einu, þar til viðkomandi lit er náð. Skeið heitu blönduna í tilbúnum mót, að tryggja efst prik falla með sírópi. Eða, dreift á tilbúnum bakstur lak og skora í ferninga á meðan enn örlítið heitt. Unmold Sleikjó eða brjóta ferninga í sundur þegar fyrirtæki.
Athugið nammi setur fljótt og ætti ekki að skipta í fleiri en tvo hluta til að lita og bragðefni. Annars mun það setja áður en mót eru fyllt. Þessi uppskrift birtist í: Candy