þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Svínakjöt og sveppir Ragoà »t

svínakjöt og sveppir Ragout heimturnar 6 skammtar
Innihaldsefni
Nonstick elda úða 1 úrbeinuðu svínakjöt loin steikt (1-1 /4 pund) 1-1 /4 bollar niðursoðnir mulið tómötum, skipt 2 matskeiðar cornstarch 2 tsk þurrkað bragðmiklar 3 sól-þurrkaðir tómatar, saxaðir 1 pakki (8 aura) sneið ferskum sveppum 1 stór laukur, sneiddur 1 tsk svartur pipar 3 bollar heitt soðið núðlur Undirbúningur:
hægur eldavél Leiðbeiningar
  • Spray stór Nonstick pönnu með elda úða; hita yfir miðlungs hita þar til heitt. Brown steikt á öllum hliðum; hliðar
    Staður 1/2 bolli mulið tómötum, cornstarch, bragðmiklar og sól-þurrkaðir tómatar í hægur eldavél. blandað vel. . Lag sveppir, laukur og svínakjöt yfir tómat blöndu
    Hellið eftir 3/4 bolli mulið tómötum yfir svínakjöt; stökkva með pipar. Ná; elda á lágum 4 til 6 klukkustundir eða þar til innra hitastig svínakjöti nær 165 °; F prófun með kjöt hitamæli sett inn ströngust væri steikt
    Flytja steikt að skorið borð. tjald með álpappír. Látið standa 10 til 15 mínútur. (Internal hitastig mun halda áfram að hækka 5 &°; til 10 &°; F á standa tíma.) Skerið steikt. Berið fram með sósu yfir heitu soðnum núðlum
    Þessi uppskrift birtist í:. Svínakjöt Næringargildi: Fiber 3 g Kolvetni 33 g Kólesteról 68 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 7 g hitaeininga úr fitu 22% Hitaeiningar 275 Prótein 21 g Natríum 169 mg megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 2 Kjöt 2