Pasta Arrabbiata

INGREDIENTS
1/2 bolli rifinn Parmigiano-Reggiano ostur 5 hvítlauksrif, söxuð (5 negulnaglar = 2-1 /2 tsk) 1/4 bolli lauslega sneið ferskt basil 1 dós (28 únsur hvert) Hunt ® Petite hægelduðum tómötum, undrained 1 dós (29 únsur EA) Hunt ® Tómat mauki 1/2 bolli virgin ólífuolía 1 pund þurr Penne pasta, ósoðið 1/4 tsk salt 1/2 tsk þurrkað oregano lauf 2 tsk mulið flögur rauður pipar Undirbúningur:

Hiti olíu í stórum potti yfir miðlungs hita 1 mínútu. Bæta við hvítlauk; elda 3 mínútur, eða þar til gullinn brúnn, hrært. Hrærið í tómötum mauki og hægelduðum tómötum með safa þeirra. Koma til sjóða, hrært. Lækkið hitann, hrærið í mulið rauðum pipar, oregano og salti. Elda 20 mínútur, hrært.
Cook pasta í stórum potti í samræmi við pakka áttir meðan sósa er elda. Holræsi, pantað 1/2 bolla af matreiðslu vatni. Skila pasta og áskilin elda vatn til sama pott; hrærið í osti. Setja hliðar.
Hrærið basil í tilbúnum sósu. Fjarlægja 2 bolla af sósu. Bæta við pasta blöndu; blanda létt. Skeið á að þjóna fati; toppur með hinum sósu
Þessi uppskrift birtist í:. Pasta Næringargildi: Serving Size: 1 bolli Vitamin A 792.3 IU Straujárn 2,7 mg Hitaeiningar 433 Total Fat 16,3 g Mettuð fita 3 g Kólesteról 3,6 mg Natríum 691,3 mg Kolvetni 58.1 g trefjar 6,8 g Prótein 12,9 g Sykur 7,5 g C-vítamín 21 mg kalsíum 102,4 mg