2 stór bakstur kartöflur 3 msk jurtaolía 3 matskeiðar appelsínusafa 2 matskeiðar sítrónusafa 2 matskeiðar Dijon sinnep 1/2 tsk salt 1/8 tsk svartur pipar 1 dós (6 aura) sterkur albacore túnfiskur pakkað í vatn, holræsi 2 stórar tómötum, sáð og grófhakkað 1/4 bolli lauslega sneið grænn laukur 4 Romaine salat fer UNDIRBÚNINGUR:
Scrub kartöflur. klappa þurr. Skerið kartöflur í 1/2-tommu teninga. Staður á tilbúnum pönnu; feld kartöflur með elda úða. Raða í einu lagi. Bakið í 20 til 25 mínútur eða þar til kartöflur eru blíður og létt browned, hrært.
Meðan kartöflurnar eru bakstur, sameina olíu, appelsínusafa, sítrónusafa, sinnep, salt og pipar í skálinni. Whisk þar til vel blandað
Place kartöflur í stóra skál. kæla örlítið. Bæta túnfiskur, tómatar, grænn laukur og olíu blöndu; kasta varlega að kápu. Lokið og slappað að minnsta kosti 1 klukkustund eða í allt að 24 klukkustundir.
Let salöt látin standa við stofuhita 10 mínútur. Kasta varlega og þjóna á salati laufum
Þessi uppskrift birtist í:. Salöt Næringargildi: Natríum 549 mg Prótein 15 g Trefjar 4 g Kolvetni 31 g Kólesteról 18 mg Total Fat 12 g Hitaeiningar 289 megrunarfæði EXCHANGE: Fat 1- 1/2 Meat 1-1 /2 Sterkja 2