Kjúklingur, spínat og Mango salat með Warm Tomato Vinaigrette

INGREDIENTS
2 tsk ólífuolía 12 eyri beinlaus roðlaus kjúklingabringur, skornar í þunnar ræmur 1 dós (14,5 ml hver) Hunt ® Petite hægelduðum tómötum, undrained 1/4 bolli French klæða 1 msk vanur hrísgrjón edik 1 PKG (5 oz hver) nýtt barn spínat 2 þroskaðir mangoes, skrældar, skornar í litla bita 2 miðlungs þroskaðir avocados, skrældar, skornar í bit-stærð stykki 4 sneiðar soðnar beikon, hitað, AR Undirbúningur:

Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bæta kjúklingur; elda 4 mínútur, eða þar til létt browned, hrært
tómatana með safa þeirra. hrærið. Koma til sjóða. Lækkið hitann. Cook 5 mínútur, eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju, hrærið oft. Bæta klæða og edik; elda 2 mínútur, eða þar til hitað í gegn, hrært.
Raða spínat, mangoes og avocados jafnt á hvert 4 þjóna plötum. Top með kjúklingi blöndu; stökkva með beikoni. Berið fram heitt
Þessi uppskrift birtist í: Salöt Næringargildi: Serving Size:. 1 salat Hitaeiningar 471 Total Fat 28 g Mettuð fita 5 g Kólesteról < 58 mg Natríum 530 mg Kolvetni 34 g trefjar 10 g Sykur 21 g Prótein 25 g Vítamín 90% Vitamn C 100% kalsíum 9% Iron 14%