Black

INGREDIENTS
4 miðli þistilhjörtu Safi úr 2 sítrónur vatni 1 matskeið ólífuolía 2 bollar niðursoðinn svart-eyed peas, holræsi og skola 6 aura hluta-Lögð mozzarella ostur, skorinn í 1/2-tommu teninga 1 bolli sneið sellerí 3/4 bolli fínt söxuð rauðlaukur 1/2 krukku (4 aura) allt pimiento, safa áskilin og skera í 1/4 tommu reitum Herbed vinaigrette (uppskrift) Bibb salat fer UNDIRBÚNINGUR:

Fjarlægja dökk ytri blöð af ætiþistlum til Blöðin eru föl græn. Skera 1-1 /2 tomma burt boli og snyrta stilkur. Skerið ætiþistlum langsum í fjórðunga. Sameina sítrónusafa og vatn í skál. Place ársfjórðunga í sítrónu vatni. Fjarlægja lítið hjarta fer frá miðstöðvar og loðinn chokes; henda. Skera artichoke fjórðu langsum í þunnar sneiðar.
Heat ólífuolíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta þistilhjörtu; henda sítrónu vatn. Elda 5 til 7 mínútur eða þar til útboði og létt browned. Cool og setjið í stóra skál. Bæta baunir, ost, sellerí, laukur, pimiento og 1 matskeið pimiento vökva.
Undirbúa Herbed vinaigrette. Hellið vinaigrette yfir artichoke blöndu; kasta varlega. Ná; kæli 4 klst, kasta tvisvar. Þjóna kælt eða við stofuhita yfir salat lauf

Þessi uppskrift birtist í:. Salöt