1 dós (um 14-1 /2 aura) fitulaust minnka-natríum kjúklingur seyði * 1 bolli þurrkaðar linsubaunir, skolaðar og raðað 1 lítill gulrót, rifinn 1/4 bolli coarsely hakkað sveppum 1 egg 1/4 bolli látlaus þurr brauð mola 3 matskeiðar fínt hakkað laukur 2 til 4 hvítlauksgeirar, hakkað 1 tsk þurrkað timjan, mulið Nonstick elda úða 1/4 bolli látlaus fitulaus jógúrt 1/4 bolli saxað sáð agúrka 1/4 tsk þurrkað dill illgresi, mulið 1/2 tsk þurrkað myntu laufum, mulið 1/4 tsk svartur pipar 1/8 tsk salt Dash heitt pipar sósu (valfrjálst) Undirbúningur:
Place linsubaunir, gulrót og sveppum í matvinnsluvél eða blandara. Ferlið til fínt saxað en ekki slétt. (Sumir heilar linsubaunir ætti enn að vera sýnileg.) Hrærið í egg, brauð mola, lauk, hvítlauk og timjan. Kæli, hjúpað, 2 til 3 klst.
Shape lentil blöndunni í fjóra 1/2-tommu-þykkur patties. Coat stór pönnu með elda úða; hita yfir miðlungs hita. Cook patties yfir miðlungs-lágt hita um 10 mínútur eða þar til browned á hvorri hlið.
Fyrir sósu, sameina jógúrt, gúrku, dill, myntu, pipar, salt og heitt pipar sósu, ef þess er óskað, í skálinni. Berið sósu yfir hamborgurum
Þessi uppskrift birtist í:. Samlokur Næringargildi: Serving Size: 1 lentil Burger með um 1 msk sósu (án rúlla) Trefjar 1 g Kolvetni 21 g Kólesteról 54 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 2 g Hitaeiningar úr fitu 14% Hitaeiningar 124 Prótein 9 g Natríum 166 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 1/2 Grænmeti 2-1 /2 Sterkja 1/2