Grillaðar grænmeti Pitas

INGREDIENTS
1 eggaldin (um 1 pund), skorið í 1/2-tommu-þykkur sneiðar 1 stór portobello sveppir (5 til 6 aura) 1 lítill rauð paprika, fernt 1 lítil gulur eða grænn bjalla pipar, fernt 2 (1/4 tommu-þykkur) sneiðar stór rauðlaukur 1/2 bolli lágmark-feitur ítalska eða hunang-Dijon salat dressing, skipt 4 (8 tommu) umferðir heilhveiti eða hvítt Pita brauð 4 aura minnka-feitur rifið Italian ostur blanda UNDIRBÚNINGUR:

Brush beggja eggaldin sneiðar, sveppir, fjórðu papriku og lauk sneiðar með 1/3 bolli dressingu. Grill yfir miðlungs kolum, eða Broil 4 til 5 tommur frá hitagjafa 4 til 5 mínútur á hvorri hlið eða þar til grænmeti eru skarpar-blíður. Skerið í litla bita. Kasta með eftir dressingu
Skerið pitas í hálfleik í kross. varlega opinn. Fylla með grænmeti blöndu. . Toppur með osti
Þessi uppskrift birtist í: Samlokur Næringargildi: Serving Size: um 1 bolli grænmeti blöndu fyllt í 2. pítu helminga Fiber 10 g Kolvetni 58 g Kólesteról 17 mg Mettuð fita 4 g Total Fat 12 g Hitaeiningar frá Fat 26% Hitaeiningar 404 Prótein 18 g Natríum 823 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 1 Vegetable 2 Sterkja 3 Fat 2