þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> samlokur >>

Laukur flank steik Sandwiches

INGREDIENTS
1 nautakjöt flank steik (um 2 pund) 1 dós (10-1 /2 aura) French laukur súpa 2 matskeiðar rautt vínedik 1 msk ólífuolía 1 tsk flöskum hakkað hvítlauk 1/4 tsk svartur pipar 1 miðlungs rauðlaukur, skorinn í 1/4-tommu-þykkur sneiðar 6 crusty ítalska rúlla, hættu Undirbúningur:
  • Place steik í Casserole fat. Sameina súpu, edik, olíu, hvítlauk og pipar í skál. Hellið helmingur súpa blöndu yfir steik, húða báðum hliðum. Kæli eftir súpa blanda. Innsigla poka; marinerast í kæli í 3 klukkustundir eða yfir nótt.
    að ljúka uppskrift, Forhitið broiler og lína broiler pönnu með álpappír. Staður steik á pönnu, hent marinade. Broil 13 til 18 mínútur fyrir miðlungs sjaldgæft að miðli eða til viðkomandi doneness, beygja einu sinni. Fjarlægja steik að klippa borð og láta hvíla í 5 mínútur.
    Place lauk sneiðar á broiler pönnu. Broil 2 mínútur á hlið eða þar til útboði; fjarlægja úr hita.
    Þó laukur sneiðar eru broiling, koma áskilinn súpa blöndu að sjóða í litlum potti yfir miðlungs-háum hita. Draga úr hita til miðlungs-lágt og látið malla 2 mínútur.
    Cut steik yfir kornið í þunnar sneiðar. Staður steik og lauk á rúlla. Berið samlokur með auka sósu fyrir skaftausa.
    Athugið Steik og laukur er einnig hægt að útbúa á grill. Þessi uppskrift birtist í: Samlokur Næringargildi: Natríum 562 mg prótein 44 g Trefjar 1 g Kolvetni 25 g Kólesteról 66 mg Total Fat 15 g Hitaeiningar 417 megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 1-1 /2 Kjöt 5