1 nautakjöt flank steik (um 2 pund) 1 dós (10-1 /2 aura) French laukur súpa 2 matskeiðar rautt vínedik 1 msk ólífuolía 1 tsk flöskum hakkað hvítlauk 1/4 tsk svartur pipar 1 miðlungs rauðlaukur, skorinn í 1/4-tommu-þykkur sneiðar 6 crusty ítalska rúlla, hættu Undirbúningur:
að ljúka uppskrift, Forhitið broiler og lína broiler pönnu með álpappír. Staður steik á pönnu, hent marinade. Broil 13 til 18 mínútur fyrir miðlungs sjaldgæft að miðli eða til viðkomandi doneness, beygja einu sinni. Fjarlægja steik að klippa borð og láta hvíla í 5 mínútur.
Place lauk sneiðar á broiler pönnu. Broil 2 mínútur á hlið eða þar til útboði; fjarlægja úr hita.
Þó laukur sneiðar eru broiling, koma áskilinn súpa blöndu að sjóða í litlum potti yfir miðlungs-háum hita. Draga úr hita til miðlungs-lágt og látið malla 2 mínútur.
Cut steik yfir kornið í þunnar sneiðar. Staður steik og lauk á rúlla. Berið samlokur með auka sósu fyrir skaftausa.
Athugið Steik og laukur er einnig hægt að útbúa á grill. Þessi uppskrift birtist í: Samlokur Næringargildi: Natríum 562 mg prótein 44 g Trefjar 1 g Kolvetni 25 g Kólesteról 66 mg Total Fat 15 g Hitaeiningar 417 megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 1-1 /2 Kjöt 5