þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> hliðar diskar >>

Spergilkál Boutonnieres og Buttons

​​Spergilkál Boutonnieres og Buttons heimturnar 6 skammtar
Innihaldsefni
1 stór búnt ferskt spergilkál (um 1-1 /2 pund) 1 msk cornstarch 2 tsk sítrónusafi 1 bolli vatn 1 tsk augnablik kjúklingur Bouillon korn White pipar Lemon wedges og mizuna grænu (valfrjálst) Undirbúningur:
  • Útfærslur fer frá spergilkál stilkar. Skerið spergilkál í florets. Peel stafar, þá skera þvert í 1/4 tommu stykki til að gera
    Place Steamer körfu í skaftpotti "hnappur."; bæta við 1 tomma af vatni. (Water ætti ekki að snerta botn körfu.) Place hnappa í Steamer; efst með florets. Ná; koma að sjóða yfir háum hita. Gufu 4 til 6 mínútur eða þar til bjarta græna og skörpum-útboði, bæta meira vatni ef þörf krefur.
    Meðan sameina cornstarch og sítrónusafa í lítinn pott. Hrærið vatni og Bouillon. Cook yfir miðlungs hita þar til blandan þykknar og byrjar að sjóða, hrærið stöðugt.
    Raða hnappa í kringum brún volgu þjóna disk. Staður florets í miðju. Úði með sósu; Kryddið með pipar eftir smekk. Skreytið með sítrónu wedges og mizuna grænu
    Þessi uppskrift birtist í:. Grænmeti Side Dish Næringargildi: Serving Size: 3/4 bolli florets, 1/4 bolli "Takkar" með 3 matskeiðar sósa Fiber 3 g Kolvetni 6 g Mettuð fita <1 g Total Fat <1 g hitaeininga úr fitu 7% Hitaeiningar 34 Prótein 3 g Natríum 198 mg megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1