Brandy

Brandy - Rennblautur Hörpuskel heimturnar 8 skammtar
Innihaldsefni
£ 1 beikon , skera í tvennt þversum 2 pund lítil hörpuskel sjó 1/2 bolli brandy 1/3 bolli ólífuolía 2 matskeiðar hakkað fersk steinselja 1 klofnaði hvítlaukur , smátt söxuð 1 tsk svartur pipar 1/2 tsk salt 1/2 tsk laukur duft UNDIRBÚNINGUR :

Wrap eitt stykki beikon um hvert hörpuskel; tryggja með tannstöngli , ef þörf krefur . Staður vafinn hörpuskel í 13X9 tommu bakstur fat .
Sameina brandy , olíu , steinselju, hvítlauk , pipar , salti og laukur duft í skálinni; blandað vel . Hellið blöndunni yfir hörpuskel; ná og marinerast í kæli í amk 4 klst
Fjarlægja hörpuskel frá marinade . henda marinade . Raða hörpuskel á grind broiler pönnu . Broil 4 tommur úr hita 7 til 10 mínútur eða þar til beikon er browned . snúa; broil 5 mínútur meira eða þangað til hörpuskel eru ógagnsæ . Fjarlægja tannstönglar .
Þessi uppskrift birtist í Southern